Nấu cháo tôm cho bé
Nấu cháo tôm cho bé

Tôm là một loại hải sản chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lại rất thơm ngon. Chính vì thế, các mẹ đừng quên nấu cháo tôm cho bé thưởng thức mỗi tuần nha. Để nấu cháo tôm cho bé, các mẹ có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau, và bí đỏ là một gợi ý. Dưới đây là cách nấu 1 chén cháo tôm bí đỏ hấp dẫn dành cho bé nhà bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 

- Gạo nếp: 1 nắm

- Tôm tươi: 200gr

- 1 miếng bí đỏ 200gr

- Muối, hạt nêm 

- Ngò, hành lá.

Thực hiện:

Bước 1:

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2:

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.

Bước 3:

Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.

Bước 4:

Bắc nổi nước nóng, cho nếp và bí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng nếp.

Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo nếp và bí thật nhừ. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.

Bước 5:

Cháo chín nhừ bạn cho tôm vào đợi chín tới thì tắt bếp.

Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành ngò lên trên, dùng nóng.

Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!