Có rất nhiều trường đại học ở Việt Nam có đào tạo ngành công nghệ thực phẩm. Dưới đây là một số trường đại học có chất lượng đào tạo hàng đầu:
- Đại học Bách khoa Hà Nội
- Đại học Công nghiệp TP.HCM
- Đại học Nông Lâm TP.HCM
- Đại học Thái Nguyên
- Đại học Cần Thơ
- Đại học Huế
- Đại học Đà Nẵng
- Đại học Quy Nhơn
- Đại học Nha Trang
- Đại học Kiên Giang
Các trường đại học này đều có đội ngũ giảng viên giỏi, cơ sở vật chất hiện đại và chương trình đào tạo chất lượng. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên ngành công nghệ thực phẩm có thể làm việc trong nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm:
- Sản xuất thực phẩm
- Chế biến thực phẩm
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm
- Bảo quản thực phẩm
- Thương mại thực phẩm
- Nghiên cứu và phát triển thực phẩm
- Giáo dục
Ngành công nghệ thực phẩm là một ngành học có nhiều cơ hội việc làm và thu nhập cao. Nếu bạn yêu thích thực phẩm và muốn có một công việc có ý nghĩa, thì ngành công nghệ thực phẩm là một lựa chọn phù hợp cho bạn.
Dưới đây là một số môn học bạn sẽ học khi học ngành công nghệ thực phẩm:
- Hóa học thực phẩm
- Sinh học thực phẩm
- Công nghệ chế biến thực phẩm
- Công nghệ bảo quản thực phẩm
- Công nghệ kiểm tra chất lượng thực phẩm
- Công nghệ thương mại thực phẩm
- Công nghệ kỹ thuật thực phẩm
- Công nghệ thực phẩm truyền thống
- Công nghệ thực phẩm chức năng
- Công nghệ thực phẩm an toàn
- Công nghệ thực phẩm quốc tế
Ngoài ra, bạn cũng sẽ được học các môn học về khoa học, toán học, tiếng Anh và các kỹ năng mềm khác.