Trà tắc xí mụi là một loại đồ uống giải khát rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Trà tắc xí mụi có vị chua ngọt của tắc, vị thanh mát của xí mụi và vị đậm đà của trà. Bạn có thể tự làm trà tắc xí mụi tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm. Sau đây là cách làm trà tắc xí mụi cho 4 ly.
Nguyên liệu:
– 4 quả tắc
– 4 muỗng canh đường
– 4 muỗng canh xí mụi
– 4 túi trà
– 1 lít nước sôi
Cách làm:
– Rửa sạch tắc, cắt đôi và vắt lấy nước. Lọc bỏ hạt và bã.
– Cho đường vào nước tắc và khuấy đều cho tan.
– Cho xí mụi vào nước tắc và khuấy đều.
– Cho túi trà vào nước sôi và để ngâm khoảng 5 phút cho ra vị.
– Lấy túi trà ra và để nguội.
– Lắc đều nước trà và nước tắc xí mụi.
– Đổ nước trà tắc xí mụi vào ly, thêm đá theo ý thích và thưởng thức.
Trà tắc xí mụi không chỉ giúp giải khát, mát gan, thanh nhiệt mà còn có tác dụng bổ sung vitamin C, chống oxy hóa và làm đẹp da. Bạn có thể làm trà tắc xí mụi để uống hàng ngày hoặc phục vụ cho gia đình và bạn bè. Hãy thử làm theo cách làm trà tắc xí mụi trên và cảm nhận hương vị đặc biệt của loại đồ uống này nhé!