Check with seller [Đà Nẵng] Bếp chính

Tuyển dụng, việc làm Đà Nẵng Bếp chính
Thông báo tuyển dụng Bếp chính
Chi tiết công việc

Thu nhập:
Thỏa thuận
Loại hình:
Toàn thời gian





Chức vụ:
Nhân viên





Kinh nghiệm:
3 - 5 năm
khách sạn
vệ sinh an toàn thực phẩm
bếp á
Mô tả công việc
1.Quản lý và Điều Hành Bếp:
- Giám sát hoạt động hàng ngày của bếp, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra trơn tru.
- Điều phối và phân công công việc cho các nhân viên trong bếp.
- Đảm bảo tất cả các món ăn được chuẩn bị và nấu chín đúng thời gian, đúng chất lượng.
2.Chuẩn Bị Thực Phẩm:
- Thực hiện các công việc chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm.
- Nấu các món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Đảm
bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn.
3.Quản Lý Nguyên Vật Liệu:
- Kiểm soát và đặt hàng nguyên liệu, đảm bảo đủ nguyên liệu cho hoạt động hàng ngày.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và đạt chuẩn.
4.Đào Tạo và Phát Triển Nhân Viên:
- Đào tạo nhân viên mới và hỗ trợ phát triển kỹ năng cho nhân viên hiện tại.
- Giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên trong bếp.
5.Đảm Bảo Vệ Sinh và An Toàn:
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng.
- Tuân thủ và giám sát các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Yêu cầu
1.Trình Độ và Kinh Nghiệm:
- Có ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm làm việc trong bếp, trong đó có ít nhất 1-2 năm ở vị trí Bếp Chính.
- Tốt nghiệp trung cấp hoặc cao đẳng chuyên ngành nấu ăn hoặc tương đương.
2. Kỹ Năng và Năng Lực:
- Kỹ năng quản lý và lãnh đạo nhóm.
- Kỹ năng nấu ăn xuất sắc và hiểu biết sâu rộng về ẩm thực.
- Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt.
- Kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc hiệu quả.
3.Yêu Cầu Khác:
- Tinh thần trách nhiệm cao và đam mê với nghề.
- Sẵn sàng làm việc theo ca và
làm thêm
giờ khi cần.
- Sức khỏe tốt và khả năng làm việc dưới áp lực cao
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận theo năng lực từ 09 - 11 triệu
- Tip, service charge và thưởng theo KPI của bếp.
- Ca làm việc : 9 tiếng. Tháng có 4 ngày off
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động
- Các chế độ BHXH, ngày phép theo đúng luật lao động
Thông tin khác
Số lượng
3
Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Bếp Á
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:27
Thông tin chung
Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút
Ứng tuyển
bên dưới:
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, edunet không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp
brewhaha (nhà bia ngũ hành)
trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của edunet.
Người tìm việc cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
việc làm tuyển gấp Đà Nẵng cho người đang tìm việc

Contact seller Share

Comments