Việc làm tuyển dụng gấp đi làm ngay nhân viên kinh doanh lazada,tiki batdongsan, sendo shopee, grap, tddd, dien may xanh , bach hoa xanh siêu thị bigc, go, coopmax ... bán hàng phục vụ quán trà sữa cà phê lao động phổ thông vieclam giaoduc tuyen sinh duhoc
Kiểm tra với người bánHồ Chí Minh => Bếp trưởng Điều hành (Head Chef)
Published date:2025-07-03
Location: Hồ Chí Minh, viet-nam
1. Chịu trách nhiệm cao nhất về việc xây dựng thực đơn, kiểm định chất lượng món ăn trước khi phục vụ toàn hệ thống Xây dựng định mức nguyên liệu, công thức chế biến, quy trình sơ chế, quy cách đánh giá hình thức và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn chung toàn hệ thống. Chịu trách nhiệm phối hợp bộ phận y tế xây dựng thực đơn bếp định kỳ theo tuần/tháng từng cơ sở đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn theo quy định. Nghiên cứu, cải tiến, giám sát quán trình chế biến các món ăn mới & kiểm định chất lượng món ăn trước khi triển khai đồng loạt toàn hệ thống. Tiếp nhận và chỉ đạo xử lý các sự cố phát sinh, phàn nàn của PH&HS, CBNV về chất lượng món ăn và thái độ phục vụ của nhân viên bếp (nếu có). 2. Quản lý quy trình nhập nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ, trang thiết bị Bộ phận bếp Xây dựng kế hoạch chi tiêu hàng tháng, liên hệ và làm việc với các đầu mối cung cấp thực phẩm bên ngoài để mua nguyên vật liệu. Kiểm soát nhập xuất tồn hàng hóa, thực phẩm, nguyên liệu, gia vị nhập xuất kho và đề xuất mua mới các loại công cụ dụng cụ, thiết bị phục vụ bếp ăn. Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu trong bếp và có những xử lý kịp thời đối với những mặt hàng không đảm bảo chất lượng mỗi ngày, đặc biệt là các nguyên liệu dùng để chế biến món ăn. Giám sát việc sử dụng, vệ sinh và bảo quản trang thiết bị, máy móc trong bếp của nhân viên và đề xuất Ban giám đốc về việc cung cấp trang thiết bị phù hợp đảm bảo đạt yêu cầu vệ sinh chất lượng an toàn thực phẩm khi sử dụng. Giám sát việc tiêu hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng (nếu có). 3. Chịu trách nhiệm quản lý nhân sự và các hoạt động bộ ph ận bếp toàn hệ thống Điều phối, triển khai toàn bộ công tác vận hành hoạt động bộ phận bếp và triển khai đồng bộ các chính sách, quy trình, nguyên tắc thực hiện, công cụ làm việc toàn hệ thống. Phối hợp các bộ phận liên quan về việc tuyển chọn nhân sự bếp, đào tạo, phát triển năng lực các thành viên thuộc Bộ phận bếp toàn Hệ thống và xây dựng đội ngũ nhân sự bếp phục vụ chuyên nghiệp đảm bảo thực hiện đúng tiêu chuẩn bếp ăn theo quy định. Giám sát kết quả thực hiện của các thành viên định kỳ, xây dựng tinh thần đồng đội, phân chia đội ngũ bếp các cụm khi có nhu cầu phát sinh. 4 . Xây dựng các quy định, chính sách liên quan đến bộ phận Bếp Theo dõi, đánh giá mức độ khả thi của quy trình, chính sách đang áp dụng và điều chỉnh kịp thời để phù hợp với hoạt động bếp từng thời điểm để tăng hiệu quả. Xây dựng, cải tiến các quy trình, quy định của bộ phận bếp như quy trình chế biến thực phẩm, quy trình làm việc, nội quy bếp, quy trình vệ sinh bếp ăn (nếu có). Xây dựng văn hoá Bộ phận bếp theo định hướng văn hoá Hệ giá trị của trường. Xây dựng kế hoạch đào tạo & phát triển đội ngũ kế thừa của Bộ phận bếp. 5 . Báo cáo kế hoạch, tiến độ và kết quả công tác Thực hiện các báo cáo theo chức năng & chịu sự điều phối thuyên chuyển nơi làm việc theo nhu cầu mở rộng kinh doanh của công ty. Thực hiện một số công việc khác theo yêu cầu của Tổng Giám đốc. Quyền lợi được hưởng Chế độ bảo hiểm Du Lịch Phụ cấp Đồng phục Chế độ thưởng Chăm sóc sức khỏe Tăng lương Nghỉ phép năm Yêu cầu kỹ năng Nam/Nữ, độ tuổi từ 30 – 50 tuổi. Trình độ: tốt nghiệp Cao đẳng, chuyên ngành bếp hoặc các chuyên ngành có liên quan. Có ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương, ưu tiên từng công tác tại các hệ thống trường học hoặc các công ty có quy mô lớn nhiều cơ sở. NƠI LÀM VIỆC: Văn phòng Tuệ Đức Trung Tâm, 1/5 Bis Lương Định Của, P. An Khánh, TP. Thủ Đức, TP. HCM (Quận 2)
Tags: 98 Tuyển nhân sự Hồ Chí Minh, tuyển dụng khu vực Hồ Chí Minh, Việc làm TP Hồ Chí Minh, cần tuyển gấp Hồ Chí Minh, tuyển nhân sự tết 2024 Hồ Chí Minh
Useful information
Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Nhân viên / Chuyên viên -
(Hồ Chí Minh)- 2022/08/27 Kiểm tra với người bán
• Thiết kế & phát triển bộ nhận diện thương hiệu - Thực hiện việc thiết kế bộ nhận diện thương hiệu: logo, câu slogan, profile, brochure, catalogue, danh thiếp, bì thư, thẻ nhân viên, đồng phục, các biển hiệu… - Nếu ứng viên có khả năng thiết kế web ...
Nhân viên / Chuyên viên -
(Hồ Chí Minh)- 2022/08/27 Kiểm tra với người bán
- Tìm kiếm khách hàng tiềm năng; gọi điện liên hệ gặp, tư vấn, giới thiệu cho khách hàng về các sản phẩm gói kỳ nghỉ của công ty - Xây dựng database khách hàng theo từng phân khúc thị trường, loại sản phẩm - Cùng đội nhóm triển khai các hoạt động ngh...
Nhân viên / Chuyên viên -
(Hồ Chí Minh)- 2022/08/27 Kiểm tra với người bán
. CHI TIẾT CÔNG VIỆC Chia sẻ và giúp đỡ các thành viên trong team cùng phát triển Đề xuất, nghiên cứu và triển khai các công nghệ mới nhất vào dự án để tăng perfomance hệ thống Tham gia xây dựng và nâng cấp hệ thống Backend tại Trung tâm Dịch vụ Truy...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)
Contact publisher
Name: Hệ Thống Trường Tuệ Đức - Pathway School
Tuyển giáo viên THCS, THPT, Giảng viên Đại Học cao đẵng mọi ngành nghề: CNTT, Ngoại Ngữ, Tin học
Mạng giáo dục edunet - Việc làm - Tuyển sinh - Bất Động Sản - Công Nghệ Thông Tin - Giáo Dục - Ngoại Ngữ
- Edunet là một mạng giáo dục việc làm trực tuyến, cung cấp các dịch vụ và thông tin liên quan đến lĩnh vực giáo dục và việc làm. - Website edunet.com.vn có hai mảng chính là giáo dục và việc làm, bao gồm: - Kênh tìm kiếm việc làm: cho phép người dùng tìm kiếm các cơ hội việc làm phù hợp với nhu cầu và kỹ năng của mình, cũng như đăng tin tuyển dụng để thu hút ứng viên tiềm năng. Kênh tìm kiếm việc làm của edunet được đánh giá là uy tín, nhanh chóng và hiệu quả. - Mạng thông tin giáo dục tuyển sinh: cập nhật các tin tức, thông báo và hướng dẫn về các kỳ thi, học bổng, du học và các chương trình đào tạo của các trường học, cơ sở giáo dục trong và ngoài nước. Mạng thông tin giáo dục tuyển sinh của edunet giúp người dùng có được cái nhìn tổng quan và chính xác về các cơ hội học tập và phát triển bản thân. - Edunet mong muốn trở thành một người bạn đồng hành tin cậy của người dùng trong việc theo đuổi ước mơ giáo dục và nghề nghiệp của mình.
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)