Check with seller Thái Bình => [Thái Bình] Quản Lý Nhà Hàng

* Phòng ban: Khối Operation * Báo cáo trực tiếp: Quản lý khu vực (Area Coach) * Trực tiếp quản lý: Nhân viên Team Member Parttime-fulltime, Quản lý ca. * Địa điểm: nhà hàng Pizza Hut tại khu vực TP Thái Bình.Địa chỉ cụ thể trao đổi khi phỏng vấn * Mô tả công việc chi tiết: 1. Dịch Vụ Khách Hàng - Giải quyết các vấn đề của Khách Hàng theo tiêu chuẩn của Tập Đoàn - Giao tiếp thường xuyên với khách hàng, lắng nghe và phản hồi những thắc mắc của Khách Hàng - Đảm Bảo dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn của Tập Đoàn (Yum! Brand's) - Duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh của cửa hàng hiệu quả. - Hướng dẫn cho Nhân Viên cách tương tác và ứng xử với Khách Hàng 2. Chất Lượng Sản Phẩm - Đảm bảo về chất lượng an toàn thực phẩm - Đảm bảo chuẩn bị sản phẩm theo Tiêu chuẩn Thương hiệu của Tập Đoàn - Đảm bảo Tiêu chuẩn Chuyên nghiệp Nhà bếp - Quản lý về chất lượng & số lượng hàng hóa trong kho nhằm đảm bảo sản phẩm được liên tục và đạt chuẩn. - Tham gia vào các buổi huấn luyện sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và đóng góp ý kiến 3. Quản Lý Nhân Viên - Đào tạo Nhân viên tại cửa hàng theo quy trình làm việc của Công ty. - Đánh giá Nhân viên dựa trên hoạt động, hành động kỷ luật, thái độ làm việc và hiệu suất công việc. - Họp và khen thưởng Nhân viên hàng tháng theo chính sách Công ty. - Đảm bảo quy trình Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm được Nhân viên hiểu và thi hành. - Tuyển dụng, phỏng vấn Nhân viên mới. - Động viên và đào tạo đội ngũ Nhân viên bên dưới. - Đánh giá Nhân viên tiềm năng nhằm đào tạo & phát triển đội ngũ Quản Lý kế thừa. 4. Vận Hành Nhà Hàng - Kiểm soát hoạt động hằng ngày bằng cách sắp xếp thời gian làm việc, đặt hàng thực phẩm và đồ tiếp liệu, và phát triển đội ngũ Nhân Viên Nhà Hàng. - Đảm bảo chất lượng thực phẩm và sự hài lòng của khách hàng 100%. - Cập nhật tất cả các yêu cầu kỹ thuật, tài liệu hướng dẫn đào tạo và các yêu cầu của Trung tâm Đào tạo. - Thực hiện các chương trình tiếp thị và quảng bá tại cửa hàng. - Kiểm soát lợi nhuận và chi phí bằng cách làm theo các thủ tục kiểm soát / bảo mật tiền mặt, duy trì kho, quản lý lao động, đọc hiểu báo cáo tài chính và hành động thích hợp để đạt mục tiêu của Nhà Hàng phụ trách. - Đảm bảo duy trì trang thiết bị, cơ sở thông qua việc sử dụng Kế hoạch Bảo dưỡng Dự phòng dựa trên Tiêu chuẩn của Công ty. - Báo cáo với cấp trên về các hoạt động và các vấn đề không thường xuyên. - Hoàn thiện giấy tờ theo quy trình và quản lý đúng giờ với độ chính xác. - Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn * Phúc lợi được hưởng - Thưởng theo hoạt động kinh doanh, thưởng đạt Sales target - Đào tạo, môi trường làm việc theo chuẩn quốc tế - Nghỉ phép: 16 ngày/1 năm + 06 ngày nghỉ ốm có hưởng lương - Mức lương, phụ cấp cạnh tranh. Lương thứ 13 đảm bảo - Bảo hiểm cá nhân ***/7 - Bảo hiểm XH theo luật lao động - Các hoạt động chung: Ngày hội gia đình, Từ Thiện, Sinh nhật tháng, Thể Thao, Team Building,... Yêu cầu kỹ năng - Có kỹ năng nghiệp vụ Kế Toán cơ bản. - Có kỹ năng giải quyết các mối quan hệ giữa các cá nhân và xung đột, kỹ năng giao tiếp tốt. - Có kỹ năng giao tiếp và phục vụ Khách Hàng tốt. - Kỹ năng phân tích / ra quyết định. - Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm giám sát về dịch vụ ăn uống chuỗi hoặc chuỗi bán lẻ. - Kỹ năng sử dụng máy tính.

Contact seller Share

Comments