Mâm Cỗ Cúng Khai Trương Năm Mới
Mâm cỗ cúng khai trương năm mới là một phần quan trọng trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt, thể hiện sự thành tâm cầu mong một năm làm ăn suôn sẻ, phát đạt. Các lễ vật thường được chuẩn bị chu đáo, tùy thuộc vào quy mô doanh nghiệp, tuy nhiên, vẫn có những vật phẩm cơ bản cần phải có:
Đồ Vật Thờ Cúng:
-
Lọ Hoa: Một lọ hoa tươi, đẹp (ưu tiên các loại hoa thuộc họ Cúc hoặc hoa Đồng Tiền). Có thể chọn nhiều loại hoa khác nhau.
-
Đèn Cầy: 2 cây đèn cầy (hoặc nến) đặt đối xứng hai bên bàn thờ.
-
Nhang (Hương): 3 nén nhang thường hoặc một hộp nhang rồng phụng 3 cây/nhang cuốn tàn đẹp (tùy theo sở thích).
Lễ Vật Cúng:
-
Mâm Ngũ Quả: Đĩa trái cây tươi (gồm 5 loại quả, có quả dừa – tương tự như mâm ngũ quả ngày Tết).
-
Xôi: 3 đĩa xôi (xôi gấc, xôi đậu, hoặc xôi nếp…).
-
Chè: 3 chén chè (có thể là chè đậu xanh, chè trôi nước…).
-
Nước: 3 chén nước sạch.
-
Vàng Bạc Đại: 2 miếng vàng bạc đại (thường dùng trong các dịp cúng lễ).
-
Trầu Cau: Một miếng trầu cau têm sẵn.
-
Bánh Ngọt: Một ít bánh ngọt (tùy chọn các loại bánh mình yêu thích).
-
Gạo: Một chén gạo.
-
Muối: Một chén muối.
-
Tiền Xâu Chuỗi: 1 xấp tiền xâu chuỗi (thường dùng để đốt cùng vàng mã).
Lễ Vật Mặn (Tùy Chọn):
-
Gà Luộc: Một con gà luộc nguyên con (hoặc gà quay).
-
Đầu Heo / Heo Quay: Một đầu heo luộc hoặc một con heo quay (tùy điều kiện và quy mô). Có thể lựa chọn một trong hai loại lễ vật này, hoặc không bắt buộc nếu doanh nghiệp cúng lễ đơn giản.
Bộ Lễ Vàng Mã (Tùy Chọn):
-
Một bộ lễ vàng mã khai trương (có thể mua sẵn tại các cửa hàng tạp hóa), gồm đầy đủ các loại tiền giấy, vàng giấy…
-
Lưu ý: Đối với các doanh nghiệp cúng tại công ty, không đốt vàng mã thì chỉ cần thắp hương.
Lưu Ý Chung:
-
Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng thể hiện lòng thành kính của người chủ, đồng thời cầu mong may mắn, thuận lợi trong công việc kinh doanh.
-
Các lễ vật trên có thể được chuẩn bị đơn giản hoặc cầu kỳ hơn, tùy thuộc vào điều kiện và quy mô của từng doanh nghiệp.
-
Quan trọng nhất vẫn là tấm lòng thành tâm khi dâng lễ cúng.