Công thức cách làm nước chấm chả giò ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm chả giò ngon tuyệt hảo, kết hợp phong cách hướng dẫn chi tiết của Edunet, bao gồm giới thiệu, nguyên liệu, cách làm, từ khóa tìm kiếm và tags:

Công thức Nước Chấm Chả Giò Ngon “Thần Sầu” – Chuẩn Vị Edunet

Giới thiệu:

Chả giò (nem rán) là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết hay những bữa tiệc gia đình. Để món chả giò thêm phần hấp dẫn, nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một bát nước chấm ngon phải có vị chua ngọt hài hòa, đậm đà, thơm lừng mùi tỏi ớt, giúp tôn lên hương vị đặc trưng của chả giò. Công thức này được Edunet chắt lọc và tinh chỉnh, đảm bảo bạn sẽ có một bát nước chấm “thần sầu”, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon:

4 muỗng canh (loại nước mắm nhỉ, có độ đạm cao)
*

Đường:

3 muỗng canh (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh (hoặc giấm gạo):

2 muỗng canh (tùy chọn độ chua)
*

Nước lọc:

6 muỗng canh
*

Tỏi:

2 tép lớn (băm nhỏ)
*

Ớt tươi:

1-2 quả (băm nhỏ, bỏ hạt nếu không ăn cay được)
*

Tiêu xay:

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
*

Cà rốt tỉa hoa:

Vài lát mỏng (tùy chọn, để trang trí)

Cách làm:

Pha nước mắm:

Trong một bát sạch, cho nước mắm, đường và nước lọc vào. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
2.

Thêm vị chua:

Từ từ cho nước cốt chanh (hoặc giấm gạo) vào, khuấy đều và nếm thử. Điều chỉnh lượng chanh/giấm sao cho đạt được độ chua ngọt vừa ý.
3.

Cho tỏi ớt:

Thêm tỏi và ớt băm vào bát nước chấm. Lưu ý, nên cho tỏi ớt vào sau cùng để tỏi không bị chìm xuống đáy bát và giữ được mùi thơm.
4.

Hoàn thiện:

Rắc một chút tiêu xay lên trên (nếu thích). Trang trí thêm vài lát cà rốt tỉa hoa cho đẹp mắt (nếu có).
5.

Mẹo nhỏ:

* Để tỏi ớt nổi đẹp mắt, bạn có thể phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn rồi cho vào nước chấm.
* Nếu không thích vị chua của chanh, bạn có thể thay bằng quất (tắc).
* Có thể thêm một chút tương ớt (tương xí muội) để tăng thêm hương vị và màu sắc cho nước chấm.
* Nước chấm ngon nhất là khi vừa pha xong, các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Thưởng thức:

Nước chấm chả giò ngon nhất khi dùng kèm với chả giò nóng hổi, rau sống (xà lách, rau thơm, dưa chuột…) và bún tươi. Vị giòn rụm của chả giò, tươi mát của rau sống, hòa quyện với vị chua ngọt đậm đà của nước chấm sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Từ khóa tìm kiếm:

* Nước chấm chả giò
* Nước chấm nem rán
* Công thức nước chấm ngon
* Cách pha nước chấm
* Nước chấm chua ngọt
* Nước chấm tỏi ớt
* Edunet nấu ăn
* Bí quyết pha nước chấm

Chúc bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng với công thức nước chấm chả giò “thần sầu” này nhé! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet!