Chia sẽ cách làm cách làm nước chấm đồ cuốn từ đầu bếp

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm đồ cuốn chi tiết, được điều chỉnh theo phong cách hướng dẫn nấu ăn của Edunet, kết hợp các yếu tố hấp dẫn và dễ thực hiện:

Công thức Nước Chấm Đồ Cuốn “Thần Thánh”: Bí Quyết Gia Truyền Từ Đầu Bếp Edunet

Giới thiệu:

Đồ cuốn là món ăn thanh mát, dễ làm và được yêu thích trong mọi bữa ăn gia đình hay các buổi tiệc nhẹ. Linh hồn của món ăn này chính là nước chấm. Một chén nước chấm ngon, đậm đà sẽ làm tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho món cuốn. Edunet xin chia sẻ bí quyết pha chế nước chấm đồ cuốn “thần thánh” với công thức gia truyền, đảm bảo bạn sẽ chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất!

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (Chọn loại nước mắm có độ đạm cao, thơm ngon tự nhiên)
*

Đường:

2 muỗng canh (Có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (Chanh tươi sẽ cho hương vị thơm ngon nhất)
*

Tỏi:

2 tép (Băm nhỏ)
*

Ớt tươi:

1/2 – 1 quả (Băm nhỏ, điều chỉnh độ cay theo sở thích)
*

Nước lọc:

3 muỗng canh
*

Lạc rang (đậu phộng rang):

2 muỗng canh (Giã dập) – *Tùy chọn, nhưng thêm vào sẽ rất ngon!*
*

Tương ớt:

1/2 muỗng cà phê (Tăng thêm màu sắc và vị cay nồng) – *Tùy chọn*

Cách làm:

Pha hỗn hợp nước mắm:

Trong một bát nhỏ, cho nước mắm, đường và nước lọc vào. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị (tỉ lệ lý tưởng là chua ngọt hài hòa).
2.

Thêm hương vị chua cay:

Cho nước cốt chanh, tỏi băm và ớt băm vào bát nước mắm. Khuấy đều.
3.

Hoàn thiện:

Thêm lạc rang giã dập và tương ớt (nếu dùng) vào bát nước chấm. Khuấy nhẹ nhàng.
4.

Thưởng thức:

Nước chấm ngon nhất khi vừa pha xong. Bạn có thể điều chỉnh độ đặc loãng bằng cách thêm nước lọc. Chấm kèm với các loại đồ cuốn như gỏi cuốn, nem cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo,…

Mẹo nhỏ từ Edunet:

Chọn nguyên liệu tươi ngon:

Nước mắm ngon, chanh tươi, tỏi ớt mới sẽ tạo nên hương vị nước chấm thơm ngon nhất.
*

Điều chỉnh khẩu vị:

Tỉ lệ các nguyên liệu có thể thay đổi tùy theo sở thích cá nhân. Hãy nếm thử và điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
*

Làm trước khi ăn:

Nước chấm nên được pha ngay trước khi ăn để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.
*

Bảo quản:

Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản nước chấm trong tủ lạnh khoảng 1-2 ngày. Tuy nhiên, hương vị sẽ không còn được thơm ngon như ban đầu.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm đồ cuốn
* Cách pha nước chấm ngon
* Công thức nước chấm gia truyền
* Nước chấm gỏi cuốn
* Nước chấm nem cuốn
* Edunet nấu ăn
* Bí quyết làm nước chấm

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng với công thức nước chấm “thần thánh” này từ Edunet! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé!