Ngành Công nghệ sau thu hoạch
Công nghệ sau thu hoạch là một ngành học liên quan đến việc bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ thực phẩm sau khi thu hoạch. Kỹ sư sau thu hoạch sử dụng kiến thức về khoa học thực phẩm, hóa học, kỹ thuật, kinh tế và quản lý để đảm bảo rằng thực phẩm … Đọc tiếp