3 cách làm đồ ăn ngon nhất

1. Cách làm món cơm rang trứng

• Nguyên liệu:
  • 2 chén cơm trắng
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/4 chén hành lá
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê hạt nêm
  • Dầu ăn
• Cách làm:
  1. Hành tây và cà rốt thái nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
  2. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
  3. Cho hành tây vào xào chín.
  4. Cho cà rốt vào xào chín.
  5. Cho trứng vào chảo, đánh tan.
  6. Cho cơm vào chảo, đảo đều.
  7. Nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa ăn.
  8. Cho hành lá vào đảo đều.
  9. Múc cơm rang trứng ra đĩa, ăn nóng.

2. Cách làm món mì xào bò

• Nguyên liệu:
  • 200g mì trứng
  • 100g thịt bò
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/4 chén hành lá
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê hạt nêm
  • Dầu ăn
• Cách làm:
  1. Thịt bò thái lát mỏng.
  2. Hành tây và cà rốt thái nhỏ.
  3. Hành lá thái nhỏ.
  4. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
  5. Cho thịt bò vào chảo, xào chín.
  6. Cho hành tây vào xào chín.
  7. Cho cà rốt vào xào chín.
  8. Cho mì vào chảo, đảo đều.
  9. Nêm nếm muối, hạt nêm cho vừa ăn.
  10. Cho hành lá vào đảo đều.
  11. Múc mì xào bò ra đĩa, ăn nóng.

3. Cách làm món canh rau ngót thịt băm

• Nguyên liệu:
  • 1 bó rau ngót
  • 100g thịt băm
  • 1 củ hành tím
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • Dầu ăn
• Cách làm:
  1. Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch.
  2. Thịt băm ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu.
  3. Hành tím băm nhỏ.
  4. Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng.
  5. Cho hành tím vào phi thơm.
  6. Cho thịt băm vào xào chín.
  7. Cho rau ngót vào xào chín.
  8. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  9. Múc canh ra bát, ăn nóng.

Đây chỉ là một số cách làm đồ ăn ngon nhất. Bạn có thể linh hoạt thay đổi các nguyên liệu để tạo ra hương vị đồ ăn yêu thích của mình.