Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, bài viết hướng dẫn chi tiết cách làm món bơ chấm mắm tôm, được trình bày theo phong cách chuyên nghiệp và tối ưu cho SEO, dựa trên thông tin và phong cách của Edunet:
Bơ Chấm Mắm Tôm: Món Ngon “Gây Nghiện” Đơn Giản Tại Nhà
Giới thiệu:
Bơ chấm mắm tôm là món ăn vặt độc đáo, kết hợp vị béo ngậy của bơ cùng vị mặn mòi, cay nồng của mắm tôm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên. Món ăn này không chỉ được yêu thích bởi giới trẻ mà còn chinh phục được nhiều thực khách ở mọi lứa tuổi. Với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món bơ chấm mắm tôm thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hãy cùng Edunet khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
*
Bơ:
1 quả (chọn bơ sáp hoặc bơ booth chín tới, mềm nhưng không bị nhũn)
*
Mắm tôm:
2 muỗng canh (chọn loại mắm tôm ngon, có màu hồng tím đặc trưng và mùi thơm dịu)
*
Đường:
1 muỗng canh (điều chỉnh theo khẩu vị)
*
Ớt:
1/2 quả (tùy chọn, điều chỉnh theo độ cay mong muốn)
*
Tỏi:
1 tép
*
Chanh:
1/2 quả
*
Dầu ăn:
1 muỗng canh
*
Hành tím:
1 củ nhỏ (tùy chọn)
*
Trứng cút:
2-3 quả (tùy chọn, để luộc ăn kèm)
*
Xoài xanh:
1 quả nhỏ (tùy chọn, ăn kèm tăng thêm hương vị)
Cách làm:
1.
Sơ chế nguyên liệu:
* Bơ rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt và cắt thành miếng vuông vừa ăn.
* Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
* Ớt rửa sạch, băm nhỏ (bỏ hạt nếu không ăn cay được).
* Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng (nếu dùng).
* Xoài xanh gọt vỏ, thái miếng vừa ăn (nếu dùng).
* Trứng cút luộc chín, bóc vỏ (nếu dùng).
2.
Pha mắm tôm:
* Cho mắm tôm vào bát, thêm đường, ớt băm, tỏi băm và vắt nước cốt chanh.
* Nếu muốn mắm tôm thơm hơn, phi thơm hành tím với dầu ăn rồi đổ vào bát mắm tôm.
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
3.
Thưởng thức:
* Xếp bơ đã cắt miếng ra đĩa.
* Rưới mắm tôm đã pha lên trên hoặc để riêng bát mắm tôm để chấm.
* Ăn kèm với trứng cút luộc, xoài xanh (nếu có).
Mẹo nhỏ:
* Để bơ dễ cắt và ngon hơn, bạn có thể cho bơ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.
* Nếu không thích ăn mắm tôm sống, bạn có thể chưng mắm tôm trên bếp với lửa nhỏ khoảng 5-7 phút cho chín.
* Bạn có thể biến tấu món bơ chấm mắm tôm bằng cách thêm các loại topping khác như khô bò, đậu phộng rang, hoặc trứng muối.
Thưởng thức Bơ Chấm Mắm Tôm ngon nhất khi nào?
*
Thời điểm:
Bơ chấm mắm tôm là món ăn vặt lý tưởng cho buổi chiều, khi bạn cần một món ăn nhẹ nhàng, ngon miệng để xua tan cơn đói.
*
Không gian:
Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè, người thân trong những buổi tụ tập, trò chuyện.
*
Lưu ý:
Nên ăn ngay sau khi chế biến để bơ không bị thâm và mắm tôm giữ được hương vị tươi ngon.
Từ khoá tìm kiếm:
* Bơ chấm mắm tôm
* Cách làm bơ chấm mắm tôm
* Công thức bơ chấm mắm tôm
* Mắm tôm pha ngon
* Món ngon từ bơ
* Ăn vặt ngon
Tags:
* Bơ
* Mắm tôm
* Món ăn vặt
* Ẩm thực Việt Nam
* Công thức nấu ăn
* Edunet
Hy vọng bạn sẽ thành công với món bơ chấm mắm tôm này! Chúc bạn ngon miệng và đừng quên chia sẻ thành quả của mình với Edunet nhé!