Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức chi tiết cách làm nước chấm thịt luộc ngon như mẹ nấu, được trình bày theo phong cách hướng dẫn nấu ăn của Edunet, kèm theo các yếu tố bạn yêu cầu:
Bí Quyết Pha Nước Chấm Thịt Luộc Ngon Như Mẹ Nấu
Giới Thiệu
Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức. Để món thịt luộc thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu bát nước chấm đậm đà, vừa miệng. Nước chấm thịt luộc ngon không chỉ giúp tăng hương vị mà còn kích thích vị giác, khiến bữa ăn thêm ngon miệng. Công thức này sẽ chia sẻ bí quyết pha nước chấm thịt luộc gia truyền, đảm bảo thơm ngon như mẹ nấu, ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Nguyên Liệu
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (chọn loại nước mắm nhỉ, có độ đạm cao)
*
Đường:
2 muỗng canh
*
Nước cốt chanh:
1.5 muỗng canh (tùy độ chua của chanh)
*
Tỏi:
2-3 tép (băm nhỏ)
*
Ớt tươi:
1-2 quả (băm nhỏ, điều chỉnh theo khẩu vị)
*
Tiêu xay:
1/4 muỗng cà phê
*
Nước lọc:
2 muỗng canh (có thể điều chỉnh để đạt độ sánh mong muốn)
Cách Làm
1.
Chuẩn bị nguyên liệu:
* Tỏi ớt băm nhỏ.
* Vắt chanh lấy nước cốt, bỏ hạt.
2.
Pha nước chấm:
* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu thích ăn ngọt hơn thì thêm đường, chua hơn thì thêm chanh.
3.
Thêm tỏi ớt:
* Cho tỏi và ớt băm vào bát nước chấm.
* Rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tạo hương thơm.
4.
Thưởng thức:
* Nước chấm thịt luộc ngon nhất khi vừa pha xong.
* Chấm thịt luộc với nước chấm và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bún.
Mẹo nhỏ:
* Để tỏi ớt nổi đẹp mắt, bạn có thể phi thơm tỏi trước khi cho vào nước chấm.
* Nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ ớt hoặc thay bằng ớt bột.
* Bạn cũng có thể thêm một chút gừng băm nhỏ vào nước chấm để tạo thêm hương vị ấm nồng.
* Bí quyết quan trọng nhất là sử dụng nước mắm ngon và điều chỉnh các nguyên liệu sao cho hợp khẩu vị của gia đình.
Từ Khoá Tìm Kiếm:
* Nước chấm thịt luộc
* Cách pha nước chấm thịt luộc ngon
* Công thức nước chấm thịt luộc
* Nước chấm ngon như mẹ nấu
* Nước mắm tỏi ớt
* Nước chấm thịt heo luộc
Tags:
* Nấu ăn
* Món ngon Việt Nam
* Nước chấm
* Thịt luộc
* Công thức gia đình
* Edunet
* Ẩm thực
Chúc bạn thành công và có món thịt luộc thật ngon miệng bên gia đình!