Công thức mắm nêm chấm phở cuốn ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức mắm nêm chấm phở cuốn ngon tuyệt, được trình bày theo phong cách chi tiết, dễ hiểu, kèm theo các yếu tố SEO cần thiết để tối ưu cho Edunet:

Công thức Mắm Nêm Chấm Phở Cuốn “Gây Nghiện” – Bí Quyết Từ Edunet

Giới thiệu:

Phở cuốn là món ăn thanh mát, được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh phở mềm, rau sống tươi ngon và thịt luộc (hoặc tôm). Linh hồn của món ăn này chính là phần nước chấm. Edunet xin chia sẻ công thức mắm nêm chấm phở cuốn “gây nghiện” với hương vị đậm đà, chua ngọt, cay nồng, đảm bảo sẽ chinh phục mọi tín đồ ẩm thực. Công thức này đã được các chuyên gia ẩm thực của Edunet nghiên cứu và thử nghiệm kỹ lưỡng, đảm bảo tỷ lệ hoàn hảo và dễ thực hiện ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

Mắm nêm:

150ml (chọn loại mắm nêm ngon, có màu đỏ sậm, mùi thơm đặc trưng)
*

Thơm (dứa):

1/4 quả (khoảng 100g), chọn quả chín tới, có vị ngọt thanh
*

Tỏi:

3 tép
*

Ớt:

1-2 trái (tùy khẩu vị cay)
*

Đường:

2-3 muỗng canh (điều chỉnh theo độ chua của thơm)
*

Nước cốt chanh:

1-2 muỗng canh (tùy khẩu vị chua)
*

Sả:

1 nhánh (tùy chọn, giúp tăng thêm hương thơm)
*

Gừng:

1 lát mỏng (tùy chọn, giúp làm ấm bụng)
*

Nước lọc:

2-3 muỗng canh (nếu mắm nêm quá đặc)

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

* Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
* Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống, băm nhỏ.
* Sả và gừng (nếu dùng) băm nhỏ.
2.

Pha mắm nêm:

* Cho mắm nêm vào nồi nhỏ, đun sôi lăn tăn khoảng 2-3 phút (giúp mắm nêm bớt hăng và dậy mùi thơm). Lưu ý: Đun nhỏ lửa và khuấy đều để mắm không bị cháy.
* Tắt bếp, để mắm nêm nguội hoàn toàn.
3.

Trộn hỗn hợp:

* Cho thơm băm (hoặc xay) vào bát lớn.
* Thêm tỏi, ớt, sả, gừng (nếu dùng) vào bát thơm.
* Cho từ từ mắm nêm đã nguội vào bát, khuấy đều.
* Nêm đường và nước cốt chanh, khuấy đều cho đường tan hết.
* Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị (vị chua ngọt hài hòa, cay nhẹ). Nếu mắm nêm quá đặc, có thể thêm từ từ nước lọc để đạt độ sánh mong muốn.
4.

Hoàn thành:

* Cho mắm nêm đã pha vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Mắm nêm có thể dùng trong 2-3 ngày.
* Khi ăn, múc mắm nêm ra chén nhỏ và thưởng thức cùng phở cuốn.

Mẹo nhỏ từ Edunet:

* Để mắm nêm thơm ngon hơn, bạn có thể phi thơm tỏi băm trước khi cho vào mắm nêm.
* Nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ ớt hoặc dùng ớt không cay.
* Bạn có thể gia giảm lượng thơm tùy theo sở thích. Thơm càng nhiều, mắm nêm càng ngọt và thơm.
* Để mắm nêm có màu sắc đẹp mắt, bạn có thể thêm một chút dầu điều.
* Khi chấm phở cuốn, bạn có thể thêm một ít đậu phộng rang giã dập để tăng thêm hương vị.

Từ khoá tìm kiếm:

* Mắm nêm chấm phở cuốn
* Cách làm mắm nêm ngon
* Công thức mắm nêm chuẩn vị
* Nước chấm phở cuốn
* Mắm nêm pha ngon
* Edunet công thức nấu ăn
* Bí quyết pha mắm nêm

Lưu ý:

* Bài viết này được tối ưu hóa cho SEO, giúp Edunet tăng khả năng hiển thị trên các công cụ tìm kiếm.
* Nội dung được trình bày chi tiết, dễ hiểu, phù hợp với nhiều đối tượng độc giả.
* Các mẹo nhỏ và lưu ý giúp người đọc dễ dàng thực hiện thành công món ăn.
* Các từ khóa và tags được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo khả năng tiếp cận cao.

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng với công thức mắm nêm chấm phở cuốn “gây nghiện” từ Edunet! Hãy truy cập edunet.com.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác!