Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn ,
Edunet xin giới thiệu công thức làm nước chấm bằng sữa đặc ngon, dễ làm tại nhà. Món nước chấm này có vị ngọt béo đặc trưng của sữa đặc, kết hợp với vị chua cay hài hòa, rất thích hợp để chấm các món chiên, nướng, gỏi cuốn, nem rán…
Hướng dẫn làm nước chấm bằng sữa đặc ngon
1. Giới thiệu
Nước chấm là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, góp phần làm tăng hương vị và sự hấp dẫn của món ăn. Nước chấm bằng sữa đặc là một biến tấu độc đáo, mang đến hương vị mới lạ, ngọt ngào mà vẫn đậm đà. Món nước chấm này đặc biệt phù hợp với các món ăn có vị mặn, giúp cân bằng hương vị và tạo nên sự hài hòa.
2. Nguyên liệu
* Sữa đặc: 2 muỗng canh (loại sữa đặc có đường)
* Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
* Tương ớt: 1/2 muỗng cà phê (tùy chỉnh theo khẩu vị)
* Tỏi: 1 tép (băm nhỏ)
* Ớt tươi: 1/2 trái (băm nhỏ, tùy chỉnh theo khẩu vị)
* Nước mắm ngon: 1/2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
* Đường: 1/2 muỗng cà phê (nếu cần, tùy thuộc vào độ ngọt của sữa đặc)
* Nước lọc: 1 muỗng canh
3. Cách làm
1.
Chuẩn bị:
* Tỏi và ớt băm nhỏ.
* Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu đã được đo lường.
2.
Pha nước chấm:
* Trong một bát nhỏ, cho sữa đặc, nước cốt chanh, tương ớt, tỏi băm, ớt băm và nước mắm vào.
* Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
* Nếu nước chấm quá đặc, bạn có thể thêm từ từ nước lọc vào để điều chỉnh độ loãng.
* Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh hoặc ớt cho vừa khẩu vị. Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể thêm chút đường. Nếu thích chua hơn, bạn có thể thêm nước cốt chanh.
3.
Hoàn thành:
* Sau khi đã pha chế xong, bạn có thể dùng nước chấm ngay.
* Để nước chấm ngon hơn, bạn có thể để trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi dùng.
Mẹo nhỏ:
* Bạn có thể thay thế ớt tươi bằng ớt bột nếu không ăn được cay nhiều.
* Nếu không có nước mắm, bạn có thể thay thế bằng xì dầu.
* Để nước chấm có màu sắc đẹp mắt hơn, bạn có thể thêm một chút cà rốt băm nhỏ.
* Nước chấm này ngon nhất khi dùng với các món chiên, nướng, gỏi cuốn, nem rán…
4. Từ khoá tìm kiếm:
* Nước chấm sữa đặc
* Cách làm nước chấm ngon
* Nước chấm cho món chiên
* Nước chấm cho gỏi cuốn
* Nước chấm dễ làm
* Công thức nước chấm
* Nước chấm đặc biệt
* Nước chấm độc đáo
5. Tags:
* Nước chấm
* Sữa đặc
* Công thức
* Ẩm thực Việt Nam
* Món ngon dễ làm
* Edunet
Chúc bạn thành công và có món nước chấm ngon miệng!