Chia sẽ cách làm pha nước chấm gà sữa đặc từ đầu bếp

Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn , dưới đây là công thức pha nước chấm gà sữa đặc chi tiết, được điều chỉnh theo phong cách hướng dẫn nấu ăn của Edunet, tập trung vào sự rõ ràng, dễ thực hiện và có các gợi ý tìm kiếm liên quan:

Công thức pha nước chấm gà sữa đặc “chuẩn vị” – Edunet

Giới thiệu:

Nước chấm gà sữa đặc là một loại nước chấm độc đáo, kết hợp vị ngọt béo của sữa đặc, vị chua cay mặn hài hòa, rất phù hợp để chấm các món gà luộc, gà nướng, hoặc thậm chí dùng để trộn gỏi. Công thức này được Edunet chọn lọc và tinh chỉnh để đảm bảo bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, tạo nên một món nước chấm “gây nghiện”.

Nguyên liệu:

* Sữa đặc: 2 muỗng canh
* Nước cốt chanh: 2 muỗng canh (tùy chỉnh độ chua theo khẩu vị)
* Tương ớt: 1-2 muỗng cà phê (tùy chỉnh độ cay)
* Nước mắm ngon: 1 muỗng canh
* Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)
* Ớt tươi: 1/2 – 1 trái (băm nhỏ, bỏ hạt nếu không ăn được cay)
* Đường: 1/2 muỗng cà phê (nếu thích ngọt hơn)
* Bột ngọt (mì chính): 1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
* Nước lọc: 1 muỗng canh (điều chỉnh độ đặc)

Cách làm:

1.

Chuẩn bị:

* Tỏi, ớt băm nhỏ.
* Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu khác.
2.

Pha nước chấm:

* Cho sữa đặc vào bát.
* Thêm nước cốt chanh, khuấy đều cho sữa đặc tan bớt.
* Tiếp tục cho tương ớt, nước mắm, đường (nếu dùng), bột ngọt (nếu dùng) vào, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
* Cho tỏi và ớt băm vào, khuấy đều.
* Nêm nếm lại theo khẩu vị:
* Nếu thích chua hơn: thêm nước cốt chanh.
* Nếu thích ngọt hơn: thêm đường.
* Nếu thích cay hơn: thêm tương ớt hoặc ớt tươi.
* Nếu nước chấm quá đặc: thêm từ từ nước lọc, khuấy đều đến khi đạt độ sánh mong muốn.
3.

Hoàn thành:

* Nước chấm đạt yêu cầu có vị chua ngọt cay mặn hài hòa, thơm mùi tỏi ớt, sánh mịn.
* Cho nước chấm ra chén nhỏ và thưởng thức cùng các món gà.

Mẹo và lưu ý:

*

Chọn nguyên liệu:

Sử dụng sữa đặc có đường chất lượng, nước mắm ngon để nước chấm có hương vị tốt nhất.
*

Điều chỉnh độ cay:

Tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình mà điều chỉnh lượng tương ớt và ớt tươi cho phù hợp.
*

Bảo quản:

Nước chấm nên dùng ngay. Nếu còn thừa, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong ngày. Tuy nhiên, nước chấm để tủ lạnh sẽ giảm bớt độ thơm ngon.
*

Biến tấu:

Bạn có thể thêm một chút gừng băm nhỏ để tăng thêm hương vị ấm nóng cho nước chấm.
*

Thử trước khi dùng:

Luôn nếm thử và điều chỉnh gia vị trước khi dùng để đảm bảo nước chấm hợp khẩu vị của bạn.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm gà sữa đặc
* Cách pha nước chấm gà ngon
* Công thức nước chấm gà đơn giản
* Nước chấm gà luộc sữa đặc
* Nước chấm sữa đặc
* Pha nước chấm ngon
* Nước chấm gà nướng

Tags:

`nước chấm`, `gà`, `sữa đặc`, `công thức`, `nấu ăn`, `món ngon`, `ẩm thực`, `edunet`, `dễ làm`, `tại nhà`

Edunet.com.vn Gợi ý:

* Tham khảo thêm các công thức nước chấm khác trên Edunet để làm phong phú bữa ăn gia đình.
* Tìm hiểu các mẹo vặt nhà bếp để tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng.
* Tham gia các khóa học nấu ăn online để nâng cao tay nghề.

Chúc bạn thành công và có món nước chấm thật ngon miệng!

Viết một bình luận