Cách làm pha nước chấm ngan ngon nhất

Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn , để pha nước chấm ngan ngon “chuẩn vị”, mình sẽ chia sẻ công thức chi tiết, dễ làm theo phong cách Edunet nhé!

Cách Pha Nước Chấm Ngan Ngon “Chuẩn Vị” – Bí Quyết Edunet

Giới Thiệu

Nước chấm là linh hồn của món ngan luộc, ngan nướng. Một bát nước chấm ngon sẽ giúp món ăn thêm đậm đà, tròn vị và hấp dẫn hơn. Có nhiều công thức pha nước chấm ngan khác nhau, nhưng hôm nay Edunet sẽ chia sẻ công thức đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hài hòa, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Nguyên Liệu

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (chọn loại nước mắm nhỉ nguyên chất, có độ đạm cao)
*

Đường:

2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm hơn)
*

Tỏi:

2 tép (băm nhỏ)
*

Ớt:

1-2 quả (băm nhỏ, tùy độ cay mong muốn)
*

Gừng:

1 nhánh nhỏ (băm nhỏ hoặc thái sợi)
*

Hạt tiêu:

1/2 muỗng cà phê (xay hoặc giã dập)
*

Bột ngọt (mì chính):

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
*

Nước lọc:

2 muỗng canh

Cách Làm

Pha hỗn hợp nước mắm:

Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hết. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị chua ngọt mong muốn.
2.

Thêm gia vị:

Cho tỏi, ớt, gừng, hạt tiêu và bột ngọt (nếu dùng) vào bát nước mắm đã pha.
3.

Khuấy đều:

Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho hòa quyện vào nhau.
4.

Thưởng thức:

Nước chấm ngan ngon nhất khi dùng ngay. Bạn có thể chấm trực tiếp với thịt ngan luộc, ngan nướng hoặc dùng để trộn gỏi ngan cũng rất ngon.

Mẹo nhỏ:

* Để nước chấm có màu sắc đẹp mắt, bạn có thể thêm một chút ớt bột.
* Nếu không thích ăn gừng, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này.
* Bạn có thể thay thế gừng bằng sả băm nhỏ để tạo hương vị mới lạ.
* Nên sử dụng nước mắm ngon, nguyên chất để nước chấm có hương vị đậm đà nhất.
* Tùy theo sở thích ăn cay, bạn có thể điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp.
* Để nước chấm ngan thêm sánh và đẹp mắt, bạn có thể đun sôi hỗn hợp nước mắm, đường, nước cốt chanh rồi để nguội trước khi thêm các nguyên liệu khác.

Từ Khoá Tìm Kiếm:

* Nước chấm ngan
* Cách pha nước chấm ngan ngon
* Nước chấm ngan luộc
* Công thức nước chấm ngan
* Nước chấm ngan chuẩn vị
* Nước chấm ngan đơn giản
* Pha nước chấm
* Nước chấm
* Edunet nấu ăn

Chúc bạn thành công và có món ngan ngon miệng với bát nước chấm “thần thánh” này nhé! Đừng quên theo dõi Edunet để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác.