Vào bếp

Mì Chũ: Hương vị đặc trưng của miền Trung Mì Chũ, hay còn gọi là mì Quảng, là một món ăn đặc sản của miền Trung Việt Nam, được biết đến với vị ngọt thanh của nước dùng, sự kết hợp hài hòa giữa các loại topping, và sợi mì dai giòn. # Nguyên liệu: … Đọc tiếp

Bánh Hỏi Lòng Heo: Món Ăn Ngon Miệng, Gợi Nhớ Hương Vị Quê Hương Bánh hỏi lòng heo – món ăn dân dã, bình dị nhưng lại đầy hấp dẫn, là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Hương vị béo ngậy của lòng heo kết hợp với vị thanh mát, … Đọc tiếp

Mật Ong Rừng U Minh: Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Mật ong rừng U Minh, được mệnh danh là “vàng đen” của vùng đất cực Nam, mang trong mình hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, mật ong rừng U Minh còn là … Đọc tiếp

Thịt trâu sấy khô – Hương vị hoang dã, món ngon độc đáo Thịt trâu sấy khô là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền, đặc biệt là các vùng núi cao với khí hậu khô ráo. Hương vị đậm đà, dai giòn của thịt trâu sấy khô mang đến trải nghiệm ẩm thực … Đọc tiếp

Vịt Tiềm Ớt Hiểm: Hương Vị Nồng Nàn, Giữ Nóng Cả Mùa Đông Vịt tiềm ớt hiểm là món ăn mang hương vị đậm đà, cay nồng, hấp dẫn. Thịt vịt mềm ngọt, nước dùng thanh ngọt, thơm mùi ớt hiểm, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh. Bài viết này … Đọc tiếp

Rau Bò Khai Ba Bể: Hương vị núi rừng, nét đẹp ẩm thực Rau bò khai, hay còn gọi là rau bò rừng, là đặc sản độc đáo của vùng núi Ba Bể, Bắc Kạn. Loại rau này mang hương vị đặc trưng, thoảng vị chua chua, thanh thanh, rất ngon miệng và bổ dưỡng. … Đọc tiếp

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tráng nước dừa thơm ngon, hấp dẫn Bánh tráng nước dừa là món ăn vặt quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan và cách làm đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tráng nước dừa tại nhà, … Đọc tiếp

Xôi Trám: Hương vị mộc mạc, ấm lòng Xôi trám là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt Nam, đặc biệt là những ai sinh ra và lớn lên ở vùng quê. Hương vị bùi bùi, béo ngậy của trám kết hợp với vị dẻo thơm của xôi nếp tạo nên một … Đọc tiếp

Hướng Dẫn Nấu Rượu Sâu Chít: Bí Quyết Cho Món Rượu Gạo Ngon Tuyệt Rượu sâu chít, hay còn gọi là rượu gạo sâu chít, là một loại rượu truyền thống của Việt Nam, được ủ từ gạo nếp và sâu chít. Loại rượu này có hương vị độc đáo, vừa thơm nồng của men … Đọc tiếp

Vịt Xào Sả Ớt: Món Ăn Cay Nồng, Hấp Dẫn Vịt xào sả ớt là món ăn quen thuộc, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng. Vịt dai, đậm đà hòa quyện cùng vị cay nồng của sả, ớt tạo … Đọc tiếp