3 cách làm trà đào ngon tại nhà như ngoài quán:
Cách 1: Trà đào truyền thống
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 150ml nước lọc
- 50ml siro đào
- 100ml trà đen
- Đá viên
Cách làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
- Cho đào vào một bát tô, thêm nước lọc, siro đào và đường, trộn đều.
- Để đào ngâm trong khoảng 30 phút cho đào ngấm đều gia vị.
- Pha trà đen theo hướng dẫn trên bao bì.
- Cho đá viên vào cốc, rót trà đen vào, thêm đào ngâm và thưởng thức.
Cách 2: Trà đào sữa
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 150ml nước lọc
- 50ml siro đào
- 100ml trà đen
- 50ml sữa tươi
- Đá viên
Cách làm:
- Thực hiện các bước 1-3 tương tự như cách làm trà đào truyền thống.
- Cho sữa tươi vào cốc, thêm trà đào và đá viên, thưởng thức.
Cách 3: Trà đào cam sả
Nguyên liệu:
- 1 quả đào
- 150ml nước lọc
- 50ml siro đào
- 100ml trà đen
- 10ml nước cốt cam
- 5ml nước cốt sả
- Đá viên
Cách làm:
- Thực hiện các bước 1-3 tương tự như cách làm trà đào truyền thống.
- Thêm nước cốt cam, nước cốt sả vào cốc, thêm trà đào và đá viên, thưởng thức.
Mẹo làm trà đào ngon:
- Nên chọn đào tươi, có màu hồng nhạt, không bị dập nát.
- Có thể thay đổi lượng siro đào và đường cho phù hợp với khẩu vị.
- Thêm một ít đá viên vào cốc trà đào sẽ giúp trà mát lạnh và ngon hơn.
- Trang trí cốc trà đào với một vài lát đào tươi hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần hấp dẫn.