3 cách làm đồ ăn sáng ngon nhất:
1. Trứng ốp la
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Cách làm:
- Đập trứng vào bát, đánh đều.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
- Cho trứng vào chảo, ốp đều hai mặt.
- Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
- Trứng chín, cho ra đĩa, ăn nóng.
2. Bánh mì phết bơ trứng
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng canh bơ
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Cách làm:
- Đánh tan trứng với muối và tiêu.
- Phết bơ lên 2 mặt bánh mì.
- Cho trứng vào chảo, đun nóng.
- Cho bánh mì phết bơ vào chảo, chiên vàng 2 mặt.
- Trứng chín, cho ra đĩa, ăn nóng.
3. Pancake
Nguyên liệu:
- 1 chén bột mì đa dụng
- 1/2 chén sữa tươi
- 1/4 chén nước
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê baking powder
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
- Trộn đều bột mì, sữa tươi, nước, trứng gà, đường, baking powder và muối trong 1 bát lớn.
- Đun nóng chảo với dầu ăn.
- Múc 1 muỗng canh bột vào chảo, chiên vàng 2 mặt.
- Pancake chín, cho ra đĩa, ăn nóng với mật ong, sữa đặc hoặc sốt trái cây.
Mẹo:
- Để pancake ngon, bạn nên sử dụng bột mì đa dụng.
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như chocolate chips, trái cây khô,… vào pancake để món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
- Pancake nên được ăn nóng để có độ ngon nhất.