Cách làm cách làm chấm thịt nướng ngon nhất

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm thịt nướng ngon nhất, được trình bày theo phong cách hướng dẫn nấu ăn chi tiết của Edunet:

Cách Làm Nước Chấm Thịt Nướng Ngon Nhất: Bí Quyết Gia Truyền

Giới thiệu:

Thịt nướng là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và sự đa dạng trong cách chế biến. Tuy nhiên, để món thịt nướng đạt đến độ hoàn hảo, không thể thiếu một bát nước chấm “thần thánh”. Với công thức này, bạn sẽ có ngay một loại nước chấm đậm đà, hài hòa, làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món thịt nướng của mình.

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (loại nước mắm nhỉ nguyên chất)
*

Đường:

2 muỗng canh
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
*

Tỏi:

2 tép lớn
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay mong muốn)
*

Gừng tươi:

1 lát mỏng (khoảng 1/2 đốt ngón tay)
*

Nước lọc:

2 muỗng canh
*

Bột ngọt (mì chính):

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
*

Tiêu xay:

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

* Tỏi, ớt: Băm nhỏ.
* Gừng: Cạo vỏ, băm nhỏ hoặc giã nhuyễn.
* Chanh: Vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
2.

Pha nước chấm:

* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua, cay, mặn, ngọt. Tỉ lệ có thể thay đổi tùy theo loại nước mắm và khẩu vị của bạn.
3.

Thêm hương vị:

* Cho tỏi, ớt, gừng băm (hoặc giã) vào bát nước chấm.
* Thêm bột ngọt (nếu thích) và tiêu xay.
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
4.

Hoàn thành:

* Nước chấm thịt nướng ngon nhất khi được dùng ngay. Nếu chưa dùng, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.

Mẹo nhỏ:

Để nước chấm đậm đà hơn:

Bạn có thể thêm một chút tương ớt hoặc dầu hào.
*

Để nước chấm có màu sắc đẹp mắt:

Thêm một chút ớt bột hoặc dầu điều.
*

Để nước chấm có vị thơm đặc trưng:

Phi thơm tỏi băm trước khi cho vào nước chấm.
*

Điều chỉnh độ cay:

Tăng hoặc giảm lượng ớt tùy theo sở thích. Bạn cũng có thể dùng ớt sa tế để tăng thêm hương vị.
*

Sử dụng chanh tươi:

Nước cốt chanh tươi sẽ giúp nước chấm thơm ngon hơn.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm thịt nướng
* Cách làm nước chấm thịt nướng
* Nước chấm thịt nướng ngon
* Công thức nước chấm thịt nướng
* Nước chấm thịt nướng đơn giản
* Nước chấm thịt nướng đậm đà
* Nước chấm thịt nướng chua ngọt
* Nước chấm thịt nướng gia truyền

Chúc bạn thành công và có món thịt nướng thật ngon miệng!