Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm gà ngon nhất, được trình bày theo phong cách hướng dẫn nấu ăn chi tiết của Edunet, kèm theo các yếu tố SEO giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và chia sẻ:
Nước Chấm Gà Ngon “Thần Sầu”: Bí Quyết Gia Truyền Từ Edunet
Giới thiệu:
Nước chấm gà là linh hồn của món gà luộc, gà nướng, hay thậm chí là cả món cơm gà. Một bát nước chấm ngon, đậm đà sẽ giúp món gà thêm phần hấp dẫn, tròn vị. Edunet xin chia sẻ bí quyết pha nước chấm gà “thần sầu” với hương vị chua ngọt, cay nồng hài hòa, chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình tấm tắc khen ngon.
Nguyên liệu:
* Nước mắm ngon: 3 muỗng canh (chọn loại nước mắm nhỉ có độ đạm cao)
* Đường: 2 muỗng canh
* Nước cốt chanh tươi: 2 muỗng canh (chanh ta sẽ thơm hơn)
* Tỏi: 2 tép lớn
* Ớt tươi: 1-2 quả (tùy khẩu vị cay)
* Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ (khoảng 1 đốt ngón tay)
* Bột ngọt (mì chính): 1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
* Nước lọc: 2 muỗng canh
Cách làm:
1.
Sơ chế nguyên liệu:
* Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
* Ớt tươi bỏ hạt (nếu không ăn được cay), băm nhỏ.
* Gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng rồi băm nhỏ. Việc băm gừng giúp hương vị của gừng hòa quyện tốt hơn vào nước chấm.
* Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
2.
Pha nước chấm:
* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hết. Tỉ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn. Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể thêm đường. Nếu thích chua hơn, thêm chanh.
* Thêm tỏi băm, ớt băm và gừng băm vào bát nước chấm.
* Khuấy đều một lần nữa để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
* Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu thích, bạn có thể thêm một chút bột ngọt để nước chấm thêm đậm đà.
3.
Mẹo nhỏ:
* Để nước chấm thơm ngon hơn, bạn có thể phi thơm một chút tỏi băm với dầu ăn rồi cho vào nước chấm. Lưu ý phi tỏi vàng thơm, không để cháy.
* Nếu không thích ăn gừng, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này. Tuy nhiên, gừng sẽ giúp nước chấm có hương vị ấm áp và khử mùi tanh của gà.
* Bạn có thể dùng chày giã nhẹ tỏi, ớt và gừng trước khi băm để các nguyên liệu này tiết ra tinh dầu thơm hơn.
* Nước chấm ngon nhất là khi vừa pha xong. Tuy nhiên, bạn có thể bảo quản nước chấm trong tủ lạnh khoảng 1-2 ngày.
Thưởng thức:
Nước chấm gà này phù hợp với các món gà luộc, gà nướng, gà chiên, cơm gà, gỏi gà… Chấm kèm với rau sống như xà lách, rau thơm, dưa chuột sẽ càng thêm ngon miệng.
Từ khoá tìm kiếm:
* nước chấm gà
* cách pha nước chấm gà
* nước chấm gà ngon
* công thức nước chấm gà
* bí quyết pha nước chấm gà
* nước chấm gà luộc
* nước chấm gà nướng
* nước chấm cơm gà
* cách làm nước mắm gừng
* nước chấm gà đơn giản
* edunet nước chấm gà
Tags:
* Nước chấm
* Gà
* Ẩm thực
* Công thức nấu ăn
* Edunet
* Món ngon mỗi ngày
* Bí quyết nấu ăn
* Mẹo nhà bếp
* Hướng dẫn nấu ăn
Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình!