Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn , để có món thịt bò nướng ngon, nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sốt chấm thịt bò nướng ngon nhất theo phong cách Edunet, đảm bảo bạn sẽ có món ăn hấp dẫn và đậm đà:
Cách Làm Sốt Chấm Thịt Bò Nướng Ngon Nhất (Phong Cách Edunet)
Giới Thiệu
Thịt bò nướng là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để món ăn thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu một loại nước chấm đặc biệt. Edunet xin giới thiệu công thức nước chấm thịt bò nướng “thần thánh”, giúp bạn nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp mới.
Nguyên Liệu
*
Tương Ớt:
3 muỗng canh (Chọn loại tương ớt có độ cay vừa phải, màu sắc đẹp)
*
Tương Đen (Tương Xì Dầu):
2 muỗng canh (Loại tương đặc trưng, tạo vị ngọt mặn đậm đà)
*
Nước Mắm:
1 muỗng canh (Chọn loại nước mắm ngon, có độ đạm cao)
*
Đường:
1.5 muỗng canh (Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị)
*
Nước Cốt Chanh:
1 muỗng canh (Tạo vị chua thanh, cân bằng hương vị)
*
Tỏi:
2 tép (Băm nhỏ)
*
Ớt:
1/2 trái (Băm nhỏ, điều chỉnh độ cay theo sở thích)
*
Mè Rang:
1 muỗng canh (Tạo hương thơm và độ béo ngậy)
*
Dầu Ăn:
1 muỗng canh
Cách Làm
1.
Sơ chế nguyên liệu:
* Tỏi, ớt băm nhỏ.
* Mè rang vàng.
2.
Pha sốt:
* Cho dầu ăn vào chảo nhỏ, đun nóng.
* Cho tỏi băm vào phi thơm.
* Cho tương ớt, tương đen, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều trên lửa nhỏ.
* Đun đến khi sốt sánh lại, đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.
3.
Hoàn thiện:
* Để sốt nguội bớt, cho nước cốt chanh vào, khuấy đều.
* Thêm ớt băm và mè rang vào, trộn đều.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu thích ăn ngọt hơn, có thể thêm đường; nếu thích chua hơn, có thể thêm chanh.
Mẹo Nhỏ:
*
Điều chỉnh độ cay:
Tùy theo sở thích, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng ớt.
*
Thêm đậu phộng rang:
Nếu thích, bạn có thể thêm một ít đậu phộng rang giã nhỏ vào nước chấm để tăng thêm hương vị.
*
Bảo quản:
Nước chấm có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
*
Thử biến tấu:
Một số người thích thêm một chút xíu mại (hoisin sauce) để tăng thêm độ ngọt và hương vị đặc trưng.
Thưởng Thức
Nước chấm này dùng để chấm thịt bò nướng, rau sống, hoặc cuốn bánh tráng đều rất ngon.
Từ Khoá Tìm Kiếm:
* Cách làm sốt chấm thịt bò nướng
* Nước chấm thịt bò nướng ngon
* Công thức nước chấm thịt nướng
* Sốt chấm thịt nướng đơn giản
* Cách pha nước chấm thịt bò
Tags:
* Món Nướng
* Nước Chấm
* Thịt Bò
* Công Thức Nấu Ăn
* Edunet
Chúc bạn thành công và có món thịt bò nướng thật ngon miệng với công thức nước chấm đặc biệt này từ Edunet!