Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm thịt bò nướng “chuẩn đầu bếp” được Edunet biên soạn, đảm bảo sẽ làm món thịt nướng của bạn thêm phần hấp dẫn:
Nước Chấm Thịt Bò Nướng “Tuyệt Đỉnh” – Bí Quyết Từ Edunet
Giới thiệu:
Thịt bò nướng là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Tuy nhiên, để món ăn thêm phần hoàn hảo, không thể thiếu một bát nước chấm “thần thánh”. Công thức nước chấm thịt bò nướng này được Edunet tuyển chọn và tinh chỉnh từ các đầu bếp chuyên nghiệp, hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu:
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (chọn loại có độ đạm cao, hương thơm đặc trưng)
*
Đường:
2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
*
Nước cốt chanh:
1.5 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm ngon hơn)
*
Tỏi:
2 tép (băm nhỏ)
*
Ớt tươi:
1-2 quả (tùy độ cay mong muốn, băm nhỏ)
*
Gừng:
1/2 củ nhỏ (gọt vỏ, băm nhỏ hoặc giã nhuyễn)
*
Sả:
1/2 cây (băm nhỏ phần non)
*
Mè rang:
1 muỗng canh (tạo độ thơm và béo ngậy)
*
Bột ngọt (mì chính):
1/4 muỗng cà phê (tùy chọn, giúp cân bằng hương vị)
*
Nước lọc:
1-2 muỗng canh (điều chỉnh độ đặc)
Cách làm:
1.
Pha nước mắm:
Cho nước mắm, đường, bột ngọt (nếu dùng) vào bát, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
2.
Thêm hương vị:
Cho tỏi, ớt, gừng, sả băm nhỏ vào bát nước mắm.
3.
Cân bằng vị chua:
Từ từ cho nước cốt chanh vào, nếm thử và điều chỉnh lượng chanh cho vừa khẩu vị (tùy thuộc vào độ chua của chanh).
4.
Điều chỉnh độ đặc:
Nếu nước chấm quá đặc, bạn có thể thêm từ từ nước lọc vào, khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh mong muốn.
5.
Hoàn thiện:
Rắc mè rang lên trên bát nước chấm.
Mẹo nhỏ:
*
Tỉ lệ vàng:
Tỉ lệ nước mắm, đường, chanh gợi ý là 3:2:1.5, nhưng bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
*
Gừng và sả:
Gừng và sả giúp nước chấm có hương thơm đặc trưng, khử mùi tanh của thịt bò.
*
Ớt:
Nếu không ăn được cay, bạn có thể bỏ hạt ớt hoặc thay bằng tương ớt.
*
Mè rang:
Rang mè vàng thơm trước khi sử dụng sẽ giúp nước chấm dậy mùi hơn.
*
Bảo quản:
Nước chấm có thể bảo quản trong tủ lạnh 1-2 ngày.
Thưởng thức:
Nước chấm này đặc biệt phù hợp với thịt bò nướng, nhưng cũng có thể dùng để chấm các món nướng khác như hải sản, rau củ.
Từ khoá tìm kiếm:
* Nước chấm thịt bò nướng
* Cách làm nước chấm thịt nướng ngon
* Công thức nước chấm thịt bò nướng chuẩn vị
* Nước chấm thịt nướng đơn giản
* Bí quyết làm nước chấm thịt nướng
* Nước chấm thịt bò nướng ngon nhất
* Edunet nước chấm
Tags:
* Ẩm thực
* Nấu ăn
* Nước chấm
* Thịt bò nướng
* Edunet
* Công thức nấu ăn
* Món nướng
* Bí quyết nấu ăn
Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng! Đừng quên theo dõi Edunet để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé! – [edunet.com.vn](https://edunet.com.vn/)