Công thức cách làm nước chấm chấm gà ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức chi tiết làm nước chấm gà ngon “thần sầu” theo phong cách Edunet, đảm bảo ai ăn cũng phải xuýt xoa:

CÔNG THỨC NƯỚC CHẤM GÀ “THẦN SẦU” – BÍ QUYẾT EDUNET

1. GIỚI THIỆU

Nước chấm gà là “linh hồn” của món gà luộc, gà nướng, hay thậm chí cả gà rán. Một bát nước chấm ngon sẽ giúp món gà thêm đậm đà, hấp dẫn và tròn vị hơn. Công thức này là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, cùng hương thơm đặc trưng của gừng, tỏi, ớt, hứa hẹn sẽ “gây nghiện” cho bất cứ ai.

Độ khó:

Dễ

Thời gian chuẩn bị:

5 phút

Thời gian chế biến:

2 phút

Khẩu phần:

Cho 4-6 người

2. NGUYÊN LIỆU

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (loại có độ đạm cao, thơm)
*

Đường:

2 muỗng canh (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm hơn)
*

Tỏi:

2 tép (băm nhỏ)
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay mong muốn, bỏ hạt nếu không ăn được cay)
*

Gừng tươi:

1 nhánh nhỏ (cạo vỏ, băm nhỏ hoặc thái sợi)
*

Bột ngọt (mì chính):

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn, có thể bỏ qua)
*

Lá chanh:

2-3 lá (thái chỉ, tùy chọn)
*

Tiêu xay:

1 ít (tùy chọn)

Lưu ý:

* Chọn nước mắm ngon sẽ quyết định phần lớn hương vị của nước chấm.
* Tỉ lệ các nguyên liệu có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.

3. CÁCH LÀM

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

* Tỏi, ớt, gừng băm nhỏ.
* Lá chanh thái chỉ (nếu dùng).

Bước 2: Pha nước chấm

1. Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, bột ngọt (nếu dùng) vào bát. Khuấy đều cho đường tan hết.
2. Cho tỏi, ớt, gừng đã băm vào. Khuấy đều.
3. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu thích ăn ngọt hơn, thêm đường. Nếu thích chua hơn, thêm chanh.
4. Cuối cùng, thêm lá chanh thái chỉ (nếu dùng) và một chút tiêu xay lên trên.

Bước 3: Thưởng thức

* Nước chấm ngon nhất khi dùng ngay.
* Nếu làm nhiều, có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.

MẸO NHỎ:

* Để tỏi không bị hăng, có thể phi thơm tỏi băm với một chút dầu ăn trước khi cho vào nước chấm.
* Nếu không có chanh tươi, có thể dùng giấm gạo, nhưng hương vị sẽ không thơm bằng.
* Để nước chấm có màu sắc đẹp mắt, có thể thêm một chút tương ớt.

4. TỪ KHÓA TÌM KIẾM

* Nước chấm gà
* Cách làm nước chấm gà ngon
* Nước chấm gà luộc
* Nước chấm gà nướng
* Công thức nước chấm gà
* Nước chấm gà ngon nhất
* Bí quyết pha nước chấm gà
* Edunet nước chấm gà

Chúc bạn thành công và có món gà thật ngon miệng với công thức nước chấm “thần sầu” này nhé! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet!