Công thức pha nước chấm thịt luộc ngon ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm thịt luộc ngon “tuyệt cú mèo” theo phong cách hướng dẫn chi tiết của Edunet, cùng với các yếu tố bạn yêu cầu:

Công thức nước chấm thịt luộc “ngon bá cháy” (Edunet)

Giới thiệu:

Thịt luộc là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Để món thịt luộc thêm phần hấp dẫn và trọn vẹn hương vị, nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nước chấm ngon không chỉ làm tăng thêm hương vị cho thịt mà còn kích thích vị giác, giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Công thức nước chấm thịt luộc “ngon bá cháy” này của Edunet sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, với sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, đảm bảo ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (chọn loại nước mắm nhỉ, có độ đạm cao để nước chấm thêm đậm đà)
*

Đường:

2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

1.5 muỗng canh (chanh tươi sẽ thơm ngon hơn chanh đóng chai)
*

Tỏi:

2-3 tép (băm nhỏ)
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay bạn muốn, bỏ hạt nếu không ăn được cay)
*

Gừng tươi:

1 nhánh nhỏ (khoảng 1 đốt ngón tay, băm nhỏ hoặc thái sợi) – *Đây là bí quyết tạo nên sự khác biệt!*
*

Tiêu xay:

1/4 muỗng cà phê (tạo hương thơm)
*

Nước lọc:

2 muỗng canh

Cách làm:

Sơ chế:

* Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
* Ớt rửa sạch, bỏ cuống, băm nhỏ (tùy chọn bỏ hạt nếu không ăn được cay).
* Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ hoặc thái sợi thật nhỏ.
2.

Pha nước chấm:

* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
* Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị.
* Thêm tỏi băm, ớt băm, gừng băm (hoặc thái sợi) và tiêu xay vào bát nước chấm. Khuấy đều.
3.

Hoàn thành:

* Để nước chấm nghỉ khoảng 5-10 phút cho các nguyên liệu hòa quyện và dậy mùi thơm.
* Khi ăn, múc nước chấm ra chén nhỏ và thưởng thức cùng thịt luộc.

Mẹo nhỏ:

Tỉ lệ vàng:

Tỉ lệ cơ bản là 3 nước mắm : 2 đường : 1.5 chanh : 2 nước. Tuy nhiên, bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân và độ mặn của nước mắm.
*

Gừng “thần thánh”:

Gừng là nguyên liệu bí mật giúp nước chấm thịt luộc thơm ngon và ấm bụng hơn, đặc biệt vào những ngày trời lạnh.
*

“Nghệ thuật” băm tỏi, ớt:

Để tỏi và ớt không bị nổi lên trên bề mặt nước chấm, bạn có thể giã nhẹ tỏi và ớt trước khi băm.
*

Làm nhiều, dùng dần:

Bạn có thể pha một lượng lớn nước chấm và bảo quản trong tủ lạnh (trong hũ thủy tinh sạch) để dùng dần trong 2-3 ngày. Tuy nhiên, nước chấm tươi ngon nhất vẫn là nước chấm mới pha.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm thịt luộc
* Cách pha nước chấm thịt luộc ngon
* Công thức nước chấm thịt luộc đơn giản
* Nước chấm thịt heo luộc
* Nước mắm chấm thịt luộc
* Edunet nước chấm
* Bí quyết pha nước chấm
* Nước chấm thịt luộc ngon bá cháy

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé!