Kinh nghiệm sốt rang me cholimex chấm thịt nướng cực chuẩn

Tuyệt vời! Món thịt nướng chấm sốt me Cholimex là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt đậm đà của sốt me và hương thơm lừng của thịt nướng. Dưới đây là công thức chi tiết để bạn có thể tự tay làm món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà, được biên soạn theo phong cách Edunet, đảm bảo dễ hiểu và thành công ngay từ lần đầu tiên:

Kinh nghiệm sốt rang me Cholimex chấm thịt nướng cực chuẩn (Biên soạn bởi Edunet – edunet.com.vn)

Giới thiệu

Thịt nướng là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi nhiều người. Để món thịt nướng thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu một loại nước chấm đặc biệt. Sốt rang me Cholimex là lựa chọn tuyệt vời, mang đến vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác và làm tăng thêm hương vị cho món thịt nướng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sốt rang me Cholimex chấm thịt nướng cực chuẩn, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon miệng và khó quên.

Nguyên liệu

Sốt me Cholimex:

3-4 muỗng canh (tùy khẩu vị chua ngọt)
*

Nước mắm:

2 muỗng canh
*

Đường:

2-3 muỗng canh (điều chỉnh theo khẩu vị)
*

Tỏi:

2-3 tép
*

Ớt tươi:

1-2 trái (tùy độ cay mong muốn)
*

Nước lọc:

2-3 muỗng canh
*

Dầu ăn:

1 muỗng canh
*

(Tùy chọn):

* Sả băm: 1 muỗng canh (thêm hương thơm)
* Bột ngọt (mì chính): 1/2 muỗng cà phê (nếu thích)
* Mè rang: 1 muỗng canh (rắc lên trên)

Cách làm

Sơ chế nguyên liệu:

* Tỏi: Bóc vỏ, băm nhỏ.
* Ớt tươi: Băm nhỏ (bỏ hạt nếu không thích cay).
* (Nếu dùng sả): Băm nhỏ.
2.

Pha hỗn hợp sốt me:

* Trong một bát nhỏ, trộn đều sốt me Cholimex, nước mắm, đường và nước lọc. Khuấy đều cho đường tan hết. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường/nước mắm để phù hợp với khẩu vị của bạn.
3.

Rang sốt me:

* Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng.
* Cho tỏi (và sả nếu dùng) vào phi thơm.
* Đổ hỗn hợp sốt me đã pha vào chảo. Đun nhỏ lửa, đảo đều liên tục để sốt không bị cháy.
* Khi sốt bắt đầu sánh lại, thêm ớt băm vào. Đảo đều và nêm nếm lại lần cuối.
* (Nếu dùng bột ngọt): Thêm bột ngọt vào ở bước này và đảo đều.
* Đun đến khi sốt đạt độ sánh mong muốn thì tắt bếp.
4.

Thưởng thức:

* Cho sốt rang me ra bát.
* (Nếu dùng): Rắc mè rang lên trên để tăng thêm hương vị.
* Dùng sốt rang me để chấm thịt nướng.

Mẹo nhỏ:

Điều chỉnh độ chua ngọt:

Tùy theo sở thích, bạn có thể điều chỉnh lượng đường và sốt me để đạt được vị chua ngọt ưng ý nhất.
*

Độ cay:

Nếu bạn thích ăn cay, có thể tăng lượng ớt hoặc sử dụng ớt bột.
*

Độ sánh của sốt:

Đun sốt ở lửa nhỏ và đảo đều liên tục để sốt không bị cháy và đạt được độ sánh mong muốn. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước lọc.
*

Bảo quản:

Sốt rang me có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần.

Từ khoá tìm kiếm:

* Sốt rang me Cholimex
* Thịt nướng chấm sốt me
* Cách làm sốt rang me
* Công thức sốt chấm thịt nướng
* Sốt me ngon
* Nước chấm thịt nướng
* Edunet công thức nấu ăn

Chúc bạn thành công và có món thịt nướng chấm sốt me Cholimex thật ngon miệng! Hãy chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé!