Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn , để có món gà luộc ngon thì nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là công thức làm nước chấm gà luộc ngon nhất, được Edunet tổng hợp và chia sẻ chi tiết:

Cách Làm Nước Chấm Gà Luộc Ngon “Thần Sầu” – Edunet.com.vn

1. Giới thiệu:

Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, đặc biệt là vào các dịp lễ Tết. Để món gà luộc thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu bát nước chấm “thần sầu”. Có rất nhiều công thức pha nước chấm gà luộc khác nhau, nhưng công thức dưới đây là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, giúp tôn lên hương vị thơm ngon của thịt gà.

2. Nguyên liệu:

*

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (chọn loại nước mắm nhỉ nguyên chất để có hương vị đậm đà)
*

Đường:

2 muỗng canh
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (tùy khẩu vị có thể điều chỉnh độ chua)
*

Tỏi:

2-3 tép
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay mong muốn)
*

Gừng:

1 nhánh nhỏ (khoảng 1 đốt ngón tay)
*

Lá chanh:

2-3 lá (tùy chọn, giúp tăng thêm hương thơm)
*

Tiêu xay:

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)

3. Cách làm:

*

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

* Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ hoặc giã nhuyễn.
* Ớt tươi bỏ hạt (nếu không ăn được cay), băm nhỏ.
* Gừng cạo vỏ, băm nhỏ hoặc thái sợi.
* Lá chanh rửa sạch, thái chỉ (nếu dùng).
*

Bước 2: Pha nước chấm:

* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh vào bát. Khuấy đều cho đường tan hết.
* Cho tỏi, ớt, gừng (và lá chanh nếu dùng) đã băm nhỏ vào bát nước mắm.
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho hòa quyện.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu thích ăn ngọt hơn thì thêm đường, chua hơn thì thêm chanh.
*

Bước 3: Hoàn thành:

* Rót nước chấm ra bát nhỏ.
* Rắc thêm một chút tiêu xay lên trên (nếu thích).
* Thưởng thức cùng gà luộc.

Mẹo nhỏ:

* Để nước chấm thơm ngon hơn, bạn có thể phi thơm tỏi băm trước khi cho vào bát nước mắm. Tuy nhiên, cần chú ý phi tỏi với lửa nhỏ để tỏi không bị cháy.
* Nếu không có lá chanh, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này.
* Bạn có thể thay thế ớt tươi bằng tương ớt nếu không ăn được cay.
* Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một chút bột ngọt vào nước chấm (tùy chọn).
* Nước chấm ngon nhất là khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau, tạo nên hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa.

4. Từ khóa tìm kiếm:

* Nước chấm gà luộc
* Cách làm nước chấm gà luộc
* Công thức nước chấm gà luộc ngon
* Nước chấm gà luộc đơn giản
* Pha nước chấm gà luộc
* Nước chấm gà luộc tỏi ớt
* Edunet nước chấm gà luộc

5. Tags:

* Ẩm thực
* Món ngon
* Gà luộc
* Nước chấm
* Công thức
* Edunet

Chúc bạn thành công và có món gà luộc ngon miệng với bát nước chấm “thần sầu” này! Đừng quên truy cập Edunet.com.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!