Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước sốt chấm gà ngon tuyệt, kết hợp phong cách hướng dẫn chi tiết của Edunet, bao gồm cả các yếu tố bạn yêu cầu:
Công thức Nước Sốt Chấm Gà “Thần Thánh” – Edunet.com.vn
Giới Thiệu:
Nước sốt chấm gà đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm hương vị món gà luộc, gà nướng hay gà rán. Một bát nước chấm ngon sẽ giúp món gà thêm đậm đà, hấp dẫn và tròn vị. Công thức nước sốt chấm gà này được Edunet tuyển chọn và tinh chỉnh, đảm bảo hương vị hài hòa, thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà. Với sự kết hợp của các nguyên liệu quen thuộc, bạn sẽ có ngay bát nước chấm “thần thánh” chinh phục mọi thành viên trong gia đình.
Nguyên Liệu:
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (loại nước mắm có độ đạm cao sẽ ngon hơn)
*
Đường:
2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
*
Nước cốt chanh:
1.5 muỗng canh (chanh tươi sẽ thơm hơn)
*
Tỏi:
2 tép (băm nhỏ)
*
Ớt tươi:
1/2 – 1 quả (băm nhỏ, tùy độ cay mong muốn)
*
Gừng:
1 lát nhỏ (băm nhỏ hoặc giã nhuyễn, tùy thích)
*
Bột ngọt (mì chính):
1/4 muỗng cà phê (tùy chọn, giúp làm dịu vị chua và tăng vị ngọt)
*
Tiêu xay:
1/4 muỗng cà phê (tăng thêm hương vị cay nồng)
*
Nước lọc:
2 muỗng canh (điều chỉnh độ sánh của nước sốt)
*
Lá chanh:
1-2 lá (thái chỉ, tùy chọn, tạo hương thơm đặc biệt)
Cách Làm:
1.
Chuẩn bị nguyên liệu:
* Tỏi, ớt, gừng băm nhỏ.
* Lá chanh thái chỉ (nếu dùng).
* Vắt chanh lấy nước cốt.
2.
Pha nước sốt:
* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, bột ngọt (nếu dùng), tiêu xay vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
3.
Điều chỉnh hương vị:
* Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị. Nếu thích ăn ngọt hơn, thêm đường. Nếu thích chua hơn, thêm chanh.
* Cho từ từ nước lọc vào, khuấy đều để đạt được độ sánh mong muốn.
4.
Hoàn thiện:
* Cho tỏi, ớt, gừng băm vào bát nước sốt.
* Nếu dùng lá chanh, rắc lá chanh thái chỉ lên trên.
5.
Thưởng thức:
* Nước sốt chấm gà ngon nhất khi dùng ngay.
* Có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày.
Mẹo nhỏ từ Edunet:
* Để nước sốt đậm đà hơn, bạn có thể phi thơm tỏi băm trước khi cho vào nước sốt.
* Nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ ớt hoặc dùng ớt không cay.
* Thay vì nước cốt chanh, bạn có thể dùng tắc (quất) để tạo hương vị đặc biệt hơn.
* Để nước sốt có màu sắc hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm một chút dầu điều.
* Khi pha nước mắm, nên dùng thìa hoặc đũa sạch để khuấy, tránh làm nước mắm bị chua.
* Nên dùng bát thủy tinh hoặc gốm sứ để pha nước mắm, tránh dùng bát kim loại vì có thể làm thay đổi hương vị của nước mắm.
Từ Khoá Tìm Kiếm:
* Nước sốt chấm gà
* Công thức nước chấm gà ngon
* Cách làm nước mắm chấm gà
* Nước chấm gà luộc
* Nước chấm gà nướng
* Nước chấm gà rán
* Edunet nước chấm gà
Tags:
* Nước chấm
* Gà
* Công thức
* Ẩm thực
* Nấu ăn
* Edunet
* Gia đình
* Dễ làm
* Ngon
* Món ăn Việt Nam
Chúc bạn thành công và có món gà ngon miệng với công thức nước sốt chấm gà “thần thánh” này từ Edunet!
