3 Cách làm sinh tố nha đam (lô hội) mát lạnh giải nhiệt cơ thể cực hiệu quả

Nha đam (lô hội) không chỉ là một loại cây cảnh trang trí đẹp mắt mà còn là một nguồn dược liệu quý giá. Với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp, nha đam đang được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và mỹ phẩm.

Trong những ngày hè oi bức, một ly sinh tố nha đam mát lạnh sẽ là lựa chọn lý tưởng giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả, cung cấp vitamin, khoáng chất và thanh lọc cơ thể. Hãy cùng khám phá 3 cách làm sinh tố nha đam cực kỳ đơn giản và nhanh chóng dưới đây:

Cách 1: Sinh tố nha đam truyền thống

Chuẩn bị:

1 lá nha đam tươi (khoảng 200g)
1/2 quả dưa hấu (khoảng 200g)
100ml sữa tươi không đường
2 muỗng canh đường (tùy khẩu vị)
1/2 muỗng cà phê muối
Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế nha đam:Rửa sạch lá nha đam, loại bỏ phần gai nhọn ở hai bên. Cắt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt nha đam trắng bên trong.
2. Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ: Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn.
3. Xay nha đam với dưa hấu:Cho nha đam đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với dưa hấu đã bỏ hạt, xay nhuyễn.
4. Thêm sữa tươi, đường, muối và đá viên:Sau khi xay nhuyễn nha đam và dưa hấu, cho thêm sữa tươi, đường, muối và đá viên vào máy xay. Tiếp tục xay thêm khoảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp đều mịn.
5. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức:Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm vài lát dưa hấu hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần đẹp mắt.

Cách 2: Sinh tố nha đam và chuối

Chuẩn bị:

1 lá nha đam tươi (khoảng 150g)
1 quả chuối chín
100ml sữa chua không đường
1 muỗng canh mật ong (tùy khẩu vị)
1/2 muỗng cà phê muối
Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế nha đam:Rửa sạch lá nha đam, loại bỏ phần gai nhọn ở hai bên. Cắt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt nha đam trắng bên trong.
2. Cắt nha đam và chuối thành từng miếng nhỏ:Cắt nha đam và chuối thành từng miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn.
3. Xay nha đam, chuối và sữa chua:Cho nha đam, chuối đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, xay nhuyễn.
4. Thêm mật ong, muối và đá viên:Sau khi xay nhuyễn nha đam, chuối và sữa chua, cho thêm mật ong, muối và đá viên vào máy xay. Tiếp tục xay thêm khoảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp đều mịn.
5. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức:Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm vài lát chuối hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần đẹp mắt.

Cách 3: Sinh tố nha đam và bơ

Chuẩn bị:

1 lá nha đam tươi (khoảng 100g)
1/2 quả bơ chín
50ml sữa tươi không đường
1/2 muỗng cà phê mật ong (tùy khẩu vị)
1/4 muỗng cà phê muối
Đá viên

Cách làm:

1. Sơ chế nha đam:Rửa sạch lá nha đam, loại bỏ phần gai nhọn ở hai bên. Cắt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt nha đam trắng bên trong.
2. Cắt nha đam và bơ thành từng miếng nhỏ:Cắt nha đam và bơ thành từng miếng nhỏ để dễ xay nhuyễn.
3. Xay nha đam, bơ và sữa tươi:Cho nha đam, bơ đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, xay nhuyễn.
4. Thêm mật ong, muối và đá viên:Sau khi xay nhuyễn nha đam, bơ và sữa tươi, cho thêm mật ong, muối và đá viên vào máy xay. Tiếp tục xay thêm khoảng 30 giây cho đến khi hỗn hợp đều mịn.
5. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức:Rót sinh tố ra ly, trang trí thêm vài lát bơ hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần đẹp mắt.

Lưu ý:

Nên chọn lá nha đam tươi, không bị úng, sâu bệnh.
Cắt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài nha đam, chỉ lấy phần thịt trắng bên trong.
Không nên sử dụng nha đam quá già hoặc quá non vì có thể gây vị đắng hoặc không ngon.
Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường, mật ong hoặc muối cho phù hợp.
Sinh tố nha đam nên được uống ngay sau khi làm để giữ được hương vị thơm ngon và dinh dưỡng.

Công dụng của sinh tố nha đam:

Giải nhiệt cơ thể: Nha đam có tác dụng giải nhiệt hiệu quả, giúp bạn cảm thấy mát mẻ, sảng khoái trong những ngày hè oi bức.
Cung cấp vitamin và khoáng chất: Nha đam chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là vitamin C, vitamin E, kali và magie, rất tốt cho sức khỏe.
Thanh lọc cơ thể:Nha đam có tác dụng thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố, giúp da đẹp, khỏe mạnh.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nha đam giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nha đam có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu.
Làm đẹp da:Nha đam có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, trị mụn, dưỡng ẩm, làm trắng da.

Kết luận:

Sinh tố nha đam là một thức uống bổ dưỡng, thơm ngon, mát lạnh, rất phù hợp để giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi bức. Bạn có thể lựa chọn một trong 3 cách làm sinh tố nha đam đơn giản và nhanh chóng được chia sẻ trong bài viết này để tận hưởng hương vị tuyệt vời và công dụng tuyệt vời của nha đam.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thêm một số nguyên liệu khác vào sinh tố nha đam theo sở thích của mình như:

Trái cây: Dâu tây, xoài, dứa, chuối, táo, bưởi, cam…
Rau củ:Cần tây, cà rốt, bí đỏ, củ cải…
Sữa:Sữa tươi, sữa chua, sữa đậu nành…
Gia vị: Mật ong, đường, muối, tiêu đen…

Hãy thử sáng tạo và chế biến những ly sinh tố nha đam độc đáo và phù hợp với khẩu vị của bạn!