So sánh và hướng dẫn nấu ăn với ba loại nồi chiên không dầu Philips: Nút xoay, nút nhấn điện tử và cảm ứng
Nồi chiên không dầu Philips đã trở thành một thiết bị nhà bếp phổ biến nhờ khả năng tạo ra món ăn giòn rụm, ít dầu mỡ. Tuy nhiên, với nhiều mẫu mã khác nhau, việc lựa chọn loại nồi chiên phù hợp với nhu cầu và sở thích của bạn có thể khá khó khăn. Bài viết này sẽ tập trung so sánh ba loại nồi chiên không dầu Philips phổ biến: nút xoay cơ học, nút nhấn điện tử, và màn hình cảm ứng, giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt.
I. So sánh ba loại nồi chiên không dầu Philips:
| Tính năng | Nút xoay cơ học | Nút nhấn điện tử | Màn hình cảm ứng |
|—|—|—|—|
| Điều khiển nhiệt độ| Bằng núm xoay, đơn giản, trực quan | Bằng các nút nhấn, dễ dàng lựa chọn nhiệt độ chính xác | Bằng màn hình cảm ứng, hiện thị trực quan, dễ điều chỉnh |
| Chức năng cài đặt sẵn| Ít hoặc không có | Có một số chương trình nấu ăn cài đặt sẵn | Có nhiều chương trình nấu ăn cài đặt sẵn, đa dạng và chi tiết |
| Độ chính xác| Cỡ lỏng, khả năng sai số cao hơn | Chính xác hơn nút xoay | Chính xác nhất, có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian chính xác |
| Vận hành| Đơn giản, dễ sử dụng | Dễ sử dụng, nhưng cần quen thuộc với các nút bấm | Tiện lợi, trực quan, nhưng cần thời gian làm quen |
| Giá thành| Thường rẻ nhất | Giá trung bình | Thường đắt nhất |
| Độ bền| Khá bền, dễ sửa chữa | Độ bền trung bình | Độ bền phụ thuộc vào chất lượng linh kiện, thường đắt hơn khi sửa chữa |
| Dễ vệ sinh| Dễ vệ sinh, ít chi tiết | Dễ vệ sinh | Vệ sinh màn hình cần cẩn thận hơn |
II. Hướng dẫn nấu ăn với từng loại nồi chiên không dầu Philips:
A. Nồi chiên không dầu Philips nút xoay cơ học:
Loại nồi chiên này thường có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng. Việc điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hoàn toàn dựa vào núm xoay cơ học. Tuy độ chính xác không cao bằng các loại khác, nhưng đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn sự đơn giản và dễ sử dụng.
Công thức: Gà rán giòn (dùng nồi chiên không dầu Philips nút xoay)
Nguyên liệu:
500g đùi gà, rửa sạch, để ráo
2 muỗng canh bột chiên giòn
1 muỗng cà phê bột nghệ
1/2 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê tiêu
Dầu ăn (ít)
Cách làm:
1. Trộn bột chiên giòn, bột nghệ, muối, tiêu vào một tô.
2. Cho đùi gà vào tô bột, lắc đều cho gà phủ đều bột.
3. Xếp gà vào giỏ chiên của nồi. Lưu ý không xếp quá dày để gà chín đều.
4. Cho một ít dầu ăn vào đáy nồi (khoảng 1 muỗng cà phê).
5. Điều chỉnh nhiệt độ:Xoay núm điều chỉnh nhiệt độ đến mức 200°C (hoặc tùy chỉnh theo hướng dẫn sử dụng của nồi).
6. Điều chỉnh thời gian:Xoay núm điều chỉnh thời gian đến 20 phút (tùy thuộc vào kích thước đùi gà, có thể cần điều chỉnh thêm thời gian).
7. Bật nút nguồn và chờ đợi. Trong quá trình chiên, bạn có thể mở nồi ra kiểm tra và lắc nhẹ giỏ chiên để gà chín đều.
8. Sau khi thời gian kết thúc, lấy gà ra và thưởng thức.
B. Nồi chiên không dầu Philips nút nhấn điện tử:
Loại nồi chiên này có màn hình hiển thị số, dễ dàng hơn trong việc thiết lập nhiệt độ và thời gian. Các nút nhấn điện tử giúp người dùng chọn các chương trình nấu ăn cài đặt sẵn, tiện lợi hơn so với loại nút xoay cơ học.
Công thức: Khoai tây chiên giòn (dùng nồi chiên không dầu Philips nút nhấn điện tử)
Nguyên liệu:
500g khoai tây, gọt vỏ, cắt que
2 muỗng canh dầu ăn
Muối, tiêu theo khẩu vị
Cách làm:
1. Rửa sạch khoai tây, cắt que, ngâm nước lạnh khoảng 15 phút để loại bỏ tinh bột.
2. Vớt khoai tây ra, để ráo. Cho khoai tây vào tô, trộn đều với dầu ăn, muối, tiêu.
3. Xếp khoai tây vào giỏ chiên, không xếp quá dày.
4. Chọn chức năng:Chọn chương trình “Khoai tây chiên” hoặc “Rau củ” (tùy theo nồi chiên).
5. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian: Nếu không có chương trình cài đặt sẵn, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ khoảng 180°C và thời gian khoảng 20 phút.
6. Bật nút nguồn và chờ đợi. Trong quá trình chiên, có thể mở nồi ra kiểm tra và lắc nhẹ giỏ chiên.
7. Khi khoai tây chín vàng giòn, lấy ra và thưởng thức.
C. Nồi chiên không dầu Philips màn hình cảm ứng:
Đây là loại nồi chiên hiện đại nhất, với màn hình cảm ứng trực quan, hiển thị đầy đủ thông tin về nhiệt độ, thời gian, và các chức năng. Nó thường có nhiều chương trình nấu ăn cài đặt sẵn hơn, giúp người dùng dễ dàng nấu các món ăn khác nhau.
Công thức: Cá hồi nướng (dùng nồi chiên không dầu Philips màn hình cảm ứng)
Nguyên liệu:
2 phi lê cá hồi (khoảng 200g mỗi phi lê)
1 muỗng canh dầu ô liu
Muối, tiêu, rau thơm (húng quế, mùi tây) theo khẩu vị
1/2 quả chanh, cắt lát
Cách làm:
1. Rửa sạch cá hồi, để ráo.
2. Thoa dầu ô liu lên cá hồi, rắc muối, tiêu, rau thơm lên trên.
3. Xếp cá hồi vào giỏ chiên, đặt lát chanh lên trên.
4. Chọn chức năng: Trên màn hình cảm ứng, chọn chương trình “Cá” hoặc “Nướng”.
5. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian:Nhiệt độ khoảng 180°C, thời gian khoảng 12-15 phút (tùy thuộc vào độ dày của phi lê cá).
6. Bật nút nguồn và chờ đợi.
7. Khi cá hồi chín, lấy ra và thưởng thức. Bạn có thể kiểm tra độ chín bằng cách dùng nĩa xiên nhẹ vào cá.
III. Lựa chọn loại nồi chiên nào phù hợp?
Sự lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn:
Nút xoay cơ học: Phù hợp với những người cần một thiết bị đơn giản, dễ sử dụng và có giá thành rẻ. Tuy nhiên, độ chính xác và tính năng có hạn.
Nút nhấn điện tử: Là sự cân bằng giữa giá cả, tính năng và sự dễ sử dụng. Phù hợp với những người cần một thiết bị đa năng hơn với một số chương trình nấu ăn cài đặt sẵn.
Màn hình cảm ứng: Phù hợp với những người yêu thích công nghệ, cần một thiết bị hiện đại, nhiều tính năng và độ chính xác cao. Tuy nhiên, giá thành sẽ cao hơn.
IV. Mẹo nhỏ khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips:
Không xếp quá nhiều thực phẩm vào giỏ chiên:Điều này sẽ ảnh hưởng đến độ chín đều của món ăn.
Lắc giỏ chiên thường xuyên:Giúp thực phẩm chín đều hơn và giòn hơn.
Sử dụng một ít dầu ăn:Mặc dù gọi là nồi chiên không dầu, nhưng việc sử dụng một ít dầu ăn sẽ giúp món ăn ngon hơn và giòn hơn.
Làm sạch nồi chiên thường xuyên:Giữ cho nồi chiên luôn sạch sẽ để đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tham khảo sách hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng, hãy đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng của nồi chiên để hiểu rõ các tính năng và cách sử dụng.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa ba loại nồi chiên không dầu Philips và đưa ra lựa chọn phù hợp. Chúc bạn thành công với những món ăn ngon miệng!