3 cách làm cách ướp gà nướng ngon nhất

3 cách làm cách ướp gà nướng ngon nhất:

Cách 1: Ướp gà với mật ong và nước tương

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta
• 1 thìa canh mật ong
• 1 thìa canh nước tương
• 1/2 thìa canh dầu hào
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê tiêu
• 1/4 thìa cà phê gừng băm
• 1/4 thìa cà phê tỏi băm

Cách làm:

1. Gà rửa sạch, để ráo nước.
2. Cho mật ong, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tiêu, gừng băm, tỏi băm vào bát, khuấy đều.
3. Cho gà vào bát gia vị, xoa đều cho gà thấm gia vị.
4. Để gà ướp trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn nếu có thời gian.
5. Nướng gà trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 1 tiếng hoặc cho đến khi gà chín vàng đều.
6. Gà nướng mật ong và nước tương có vị ngọt, mặn, cay nhẹ, thơm ngon.

Cách 2: Ướp gà với ngũ vị hương

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta
• 1 thìa canh ngũ vị hương
• 1/2 thìa canh dầu hào
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê tiêu
• 1/4 thìa cà phê gừng băm
• 1/4 thìa cà phê tỏi băm

Cách làm:

1. Gà rửa sạch, để ráo nước.
2. Cho ngũ vị hương, dầu hào, hạt nêm, tiêu, gừng băm, tỏi băm vào bát, khuấy đều.
3. Cho gà vào bát gia vị, xoa đều cho gà thấm gia vị.
4. Để gà ướp trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn nếu có thời gian.
5. Nướng gà trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 1 tiếng hoặc cho đến khi gà chín vàng đều.
6. Gà nướng ngũ vị hương có vị thơm ngon, đậm đà.

Cách 3: Ướp gà với rượu vang

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta
• 1/2 chén rượu vang đỏ
• 1/2 thìa canh mật ong
• 1/2 thìa canh nước tương
• 1/4 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê tiêu
• 1/4 thìa cà phê gừng băm
• 1/4 thìa cà phê tỏi băm

Cách làm:

1. Gà rửa sạch, để ráo nước.
2. Cho rượu vang đỏ, mật ong, nước tương, hạt nêm, tiêu, gừng băm, tỏi băm vào bát, khuấy đều.
3. Cho gà vào bát gia vị, xoa đều cho gà thấm gia vị.
4. Để gà ướp trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn nếu có thời gian.
5. Nướng gà trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 1 tiếng hoặc cho đến khi gà chín vàng đều.
6. Gà nướng rượu vang có vị thơm ngon, đậm đà, màu sắc đẹp mắt.

Đây chỉ là một số cách làm cách ướp gà nướng ngon nhất. Bạn có thể linh hoạt thay đổi các nguyên liệu để tạo ra hương vị gà nướng yêu thích của mình.