Công thức nước chấm bún cuốn ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm bún cuốn ngon tuyệt, được trình bày theo phong cách hướng dẫn chi tiết của Edunet, kèm theo các yếu tố bạn yêu cầu:

Công thức Nước Chấm Bún Cuốn Ngon Tuyệt (Phong Cách Edunet)

1. Giới thiệu

Bún cuốn là món ăn thanh mát, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Linh hồn của món ăn này chính là nước chấm. Một bát nước chấm ngon sẽ làm tăng hương vị và sự hấp dẫn của món bún cuốn lên gấp bội. Công thức nước chấm này được Edunet tổng hợp và tinh chỉnh, đảm bảo vị chua ngọt hài hòa, đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

2. Nguyên liệu

Nước mắm ngon:

4 muỗng canh (loại 40 độ đạm trở lên)
*

Đường:

4 muỗng canh (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

2 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm hơn)
*

Nước lọc:

4-5 muỗng canh (tùy độ đặc mong muốn)
*

Tỏi:

2 tép (băm nhỏ)
*

Ớt:

1/2 – 1 trái (tùy độ cay, băm nhỏ hoặc thái lát)
*

Đồ chua (nếu có):

Cà rốt, đu đủ xanh thái sợi, ngâm chua ngọt.
*

Lạc rang (nếu có):

Giã dập

Lưu ý chọn nguyên liệu:

Nước mắm:

Chọn loại nước mắm nhỉ có màu cánh gián đậm, mùi thơm đặc trưng, không bị khai.
*

Chanh:

Chanh tươi sẽ cho vị chua thanh và thơm hơn chanh đã vắt sẵn.
*

Ớt:

Tùy vào sở thích ăn cay của gia đình mà bạn điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp.

3. Cách làm

Bước 1: Pha nước mắm

* Cho nước mắm, đường vào bát, khuấy đều cho đường tan hết.
* Từ từ thêm nước cốt chanh vào, khuấy nhẹ nhàng.
* Thêm từ từ nước lọc vào, khuấy đều đến khi đạt được độ sánh mong muốn. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị.
*

Bước 2: Thêm tỏi, ớt

* Cho tỏi băm, ớt băm (hoặc thái lát) vào bát nước chấm.
*

Bước 3: Hoàn thiện

* Nếu thích, bạn có thể thêm đồ chua (cà rốt, đu đủ) và lạc rang giã dập vào bát nước chấm.
* Khuấy đều và thưởng thức cùng bún cuốn.

Mẹo nhỏ:

* Để nước chấm được trong và đẹp mắt, bạn có thể lọc bỏ phần xác tỏi, ớt sau khi pha.
* Nếu không ăn được cay, bạn có thể bỏ ớt hoặc thay thế bằng ớt bột.
* Nước chấm ngon nhất là khi vừa pha xong, các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

4. Thưởng thức

Nước chấm bún cuốn ngon là khi có đủ vị chua, ngọt, mặn, cay hài hòa. Khi ăn kèm với bún cuốn, rau sống và các loại nhân, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mát, đậm đà, khó quên.

5. Từ khoá tìm kiếm

* Nước chấm bún cuốn
* Cách làm nước chấm bún cuốn
* Công thức nước chấm bún cuốn ngon
* Nước chấm bún cuốn chua ngọt
* Pha nước chấm bún cuốn

Chúc bạn thành công và có món bún cuốn ngon miệng với công thức nước chấm này!