Hướng dẫn cách làm món tôm luộc nước dừa ngon
– Nguyên liệu:
– Tôm sú: 1 kg
– Nước dừa: 1 lít
– Muối: 1 muỗng cà phê
– Đường: 1 muỗng cà phê
– Hành lá: 2 nhánh
– Rau mùi: 2 nhánh
– Cách làm:
– Rửa sạch tôm, để ráo nước.
– Cho nước dừa vào nồi, đun sôi.
– Thêm muối, đường vào nước dừa, khuấy đều.
– Cho tôm vào nồi, luộc trong khoảng 10 phút cho tới khi tôm chín và đổi màu hồng.
– Vớt tôm ra đĩa, rắc hành lá và rau mùi cắt nhỏ lên trên.
– Món tôm luộc nước dừa ngon hơn khi ăn kèm với nước mắm pha chanh, tỏi, ớt. Bạn có thể thưởng thức món này với cơm trắng hoặc bánh mì.