Dưới đây là 3 cách bóc vỏ củ hành không cay mắt:
- Bóc vỏ hành dưới vòi nước chảy:
- Cắt bỏ rễ và lá của củ hành.
- Giữ củ hành dưới vòi nước chảy và bóc vỏ.
- Nước sẽ giúp rửa trôi khí lưu huỳnh gây cay mắt.
- Bóc vỏ hành sau khi ngâm nước:
- Cắt bỏ rễ và lá của củ hành.
- Ngâm củ hành trong nước khoảng 10 phút.
- Sau khi ngâm, bóc vỏ củ hành.
- Khí lưu huỳnh sẽ bị nước hấp thụ, giúp giảm thiểu tình trạng cay mắt.
- Bóc vỏ hành sau khi bóc vỏ:
- Cắt bỏ rễ và lá của củ hành.
- Bóc vỏ củ hành.
- Cho củ hành vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi sử dụng.
- Nhiệt độ lạnh sẽ giúp giảm thiểu tình trạng cay mắt.
Hy vọng những mẹo này sẽ giúp bạn bóc vỏ củ hành không cay mắt.