Bí quyết cách làm nước chấm bột chiên ngon như mẹ nấu

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức chi tiết cách làm nước chấm bột chiên ngon như mẹ nấu, được trình bày theo phong cách của Edunet:

NƯỚC CHẤM BỘT CHIÊN: BÍ QUYẾT GIA TRUYỀN CHO MÓN ĂN VẶT TUỔI THƠ

Giới thiệu:

Bột chiên là món ăn vặt quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Một phần bột chiên ngon không thể thiếu bát nước chấm đậm đà, chua ngọt, cay cay. Nước chấm ngon sẽ giúp món bột chiên thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác. Hôm nay, Edunet sẽ chia sẻ công thức nước chấm bột chiên gia truyền, đảm bảo bạn sẽ có một bát nước chấm ngon “như mẹ nấu”, khiến món bột chiên của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

Nước tương:

3 muỗng canh (chọn loại nước tương ngon, đậm đà)
*

Giấm gạo:

2 muỗng canh (hoặc giấm táo)
*

Đường:

2 muỗng canh
*

Nước lọc:

3 muỗng canh
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay mong muốn, băm nhỏ)
*

Tỏi:

1-2 tép (băm nhỏ)
*

Hành lá:

1 nhánh (cắt nhỏ)
*

Bột năng (hoặc bột bắp):

1/2 muỗng cà phê (hòa tan với 1 muỗng canh nước) *[Tùy chọn, giúp nước chấm sánh hơn]*

Cách làm:

Pha hỗn hợp nước chấm:

* Trong một bát nhỏ, cho nước tương, giấm gạo, đường, và nước lọc vào. Khuấy đều cho đường tan hết.
2.

Nấu nước chấm:

* Đổ hỗn hợp nước chấm vào nồi nhỏ. Đặt lên bếp đun với lửa vừa.
* Khi nước chấm bắt đầu sôi nhẹ, hạ nhỏ lửa.
*

[Tùy chọn]:

Nếu muốn nước chấm sánh hơn, từ từ đổ từ từ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy đều liên tục để không bị vón cục. Đun thêm khoảng 1 phút cho nước chấm sánh lại.
3.

Hoàn thiện:

* Tắt bếp, để nước chấm nguội bớt.
* Thêm tỏi băm và ớt băm vào, khuấy đều.
* Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.
4.

Thưởng thức:

* Nước chấm bột chiên ngon nhất khi còn ấm.
* Chấm bột chiên nóng hổi và thưởng thức ngay!

Mẹo nhỏ:

Điều chỉnh độ chua ngọt:

Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường và giấm cho phù hợp.
*

Chọn ớt:

Nếu không ăn được cay, bạn có thể bỏ qua ớt hoặc thay bằng tương ớt.
*

Bảo quản:

Nước chấm bột chiên có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày. Khi dùng, hâm nóng lại.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm bột chiên
* Cách làm nước chấm bột chiên ngon
* Công thức nước chấm bột chiên
* Nước chấm bột chiên gia truyền
* Nước chấm bột chiên đơn giản
* Nước chấm bột chiên chua ngọt

Chúc bạn thành công và có món bột chiên ngon miệng với công thức nước chấm “thần thánh” này nhé! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet!