Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm gà nướng muối ớt ngon “chuẩn mẹ nấu” được trình bày chi tiết theo phong cách Edunet, kèm theo các yếu tố SEO giúp bạn dễ dàng tìm thấy trên Google:
Nước Chấm Gà Nướng Muối Ớt “Chuẩn Mẹ Nấu” – Bí Quyết Gia Truyền
Giới thiệu:
Gà nướng muối ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi vị đậm đà, cay nồng khó cưỡng. Để món gà thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu chén nước chấm “thần thánh”. Với công thức gia truyền này, Edunet sẽ bật mí bí quyết làm nước chấm gà nướng muối ớt ngon “nhức nách”, đảm bảo ai ăn cũng phải xuýt xoa khen ngợi. Nước chấm có vị chua ngọt hài hòa, cay nồng vừa phải, thơm lừng mùi tỏi ớt, chấm với miếng gà nướng thì ngon “quên sầu”.
Nguyên liệu:
*
Muối ớt xanh:
2 muỗng canh (mua sẵn hoặc tự làm – xem hướng dẫn bên dưới)
*
Đường:
2 muỗng canh
*
Nước cốt chanh:
2 muỗng canh (từ 1 quả chanh lớn)
*
Nước mắm ngon:
1 muỗng canh (loại có độ đạm cao)
*
Sữa đặc (Ông Thọ):
1 muỗng canh (bí quyết tạo độ sánh và vị béo)
*
Tỏi:
2 tép (băm nhỏ)
*
Ớt tươi:
1 trái (băm nhỏ – điều chỉnh độ cay theo sở thích)
*
Lá chanh:
2-3 lá (thái chỉ – tạo hương thơm đặc trưng)
*
Bột ngọt (mì chính):
1/2 muỗng cà phê (tùy chọn)
Cách làm:
1.
Chuẩn bị muối ớt xanh (nếu tự làm):
*
Nguyên liệu:
Ớt xiêm xanh (50g), muối (2 muỗng canh), đường (1 muỗng canh), bột ngọt (1/2 muỗng cà phê), lá chanh (5 lá), tắc (2 quả – vắt lấy nước cốt), tỏi (3 tép).
*
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
2.
Pha nước chấm:
* Cho muối ớt xanh, đường, nước cốt chanh, nước mắm, sữa đặc, tỏi băm, ớt băm (nếu dùng ớt tươi) và bột ngọt (nếu dùng) vào bát.
* Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua, cay, mặn, ngọt. Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể thêm đường. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể thêm ớt.
3.
Hoàn thiện:
* Thêm lá chanh thái chỉ vào bát nước chấm.
* Khuấy nhẹ và thưởng thức cùng gà nướng muối ớt.
Mẹo nhỏ:
* Để nước chấm có màu sắc đẹp mắt, bạn có thể sử dụng ớt sừng đỏ thay cho ớt tươi.
* Nếu không thích ăn tỏi sống, bạn có thể phi thơm tỏi trước khi cho vào nước chấm.
* Bạn có thể bảo quản nước chấm trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.
Từ khoá tìm kiếm:
* Nước chấm gà nướng muối ớt
* Cách làm nước chấm gà nướng
* Nước chấm gà ngon
* Công thức nước chấm gà
* Nước chấm muối ớt xanh
* Cách pha nước chấm gà nướng muối ớt ngon nhất
* Nước chấm gà nướng đơn giản
* Nước chấm gà nướng kiểu mẹ nấu
* Bí quyết làm nước chấm gà
Tags:
* Nước chấm
* Gà nướng
* Muối ớt
* Công thức
* Nấu ăn
* Món ngon
* Edunet
* Ẩm thực Việt Nam
* Gia đình
* Bí quyết
Lưu ý:
* Công thức này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người.
* Chọn nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo chất lượng nước chấm.
Chúc bạn thành công và có món gà nướng muối ớt thật ngon miệng! Đừng quên theo dõi Edunet để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!