Mạng giáo dục việc làm Edunet xin kính chào quý cô chú anh chị và các bạn , tôi sẽ chia sẻ công thức nước chấm chân gà luộc “thần thánh” được nhiều người yêu thích, kết hợp cùng phong cách hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu từ Edunet – edunet.com.vn. Món nước chấm này sẽ giúp món chân gà luộc của bạn thêm phần hấp dẫn và đậm đà hương vị.
NƯỚC CHẤM CHÂN GÀ LUỘC “THẦN THÁNH” – BÍ QUYẾT TỪ EDUNET
Giới thiệu:
Chân gà luộc là món ăn vặt quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi độ giòn sần sật và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, để món chân gà thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu một bát nước chấm “thần thánh”. Công thức này được Edunet – edunet.com.vn tổng hợp và cải tiến, đảm bảo mang đến hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, đánh thức mọi giác quan.
Nguyên liệu:
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (chọn loại nước mắm có độ đạm cao, thơm ngon)
*
Đường:
2 muỗng canh
*
Nước cốt chanh:
2 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm hơn)
*
Ớt tươi:
1-2 quả (tùy khẩu vị cay của bạn)
*
Tỏi:
2-3 tép
*
Gừng:
1 nhánh nhỏ (khoảng 1 đốt ngón tay)
*
Sả:
1/2 cây (chỉ lấy phần non)
*
Lá chanh:
2-3 lá (thái chỉ)
*
Bột ngọt (mì chính):
1/2 muỗng cà phê (tùy chọn)
*
Nước lọc:
2 muỗng canh
Cách làm:
1.
Sơ chế nguyên liệu:
* Tỏi, gừng, sả: Băm nhỏ.
* Ớt tươi: Băm nhỏ hoặc thái lát (tùy sở thích).
* Lá chanh: Thái chỉ nhỏ.
2.
Pha nước chấm:
* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, bột ngọt (nếu dùng) và nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
* Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, chanh cho vừa khẩu vị chua ngọt của bạn.
3.
Hoàn thiện:
* Cho tỏi băm, gừng băm, sả băm và ớt băm vào bát nước chấm.
* Rắc lá chanh thái chỉ lên trên.
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
4.
Mẹo nhỏ:
* Để nước chấm thêm đậm đà, bạn có thể phi thơm tỏi trước khi cho vào bát nước chấm.
* Nếu thích ăn cay hơn, có thể thêm ớt bột hoặc tương ớt.
* Bạn có thể thay thế nước cốt chanh bằng tắc (quất) để tạo hương vị đặc biệt.
* Nước mắm ngon là yếu tố quan trọng quyết định hương vị của nước chấm, vì vậy hãy chọn loại nước mắm chất lượng.
* Nên làm nước chấm trước khi ăn khoảng 15-20 phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Thưởng thức:
* Chân gà luộc ngon nhất khi chấm cùng nước chấm chua cay mặn ngọt này.
* Bạn có thể ăn kèm với dưa chuột, rau sống để tăng thêm hương vị.
Từ khoá tìm kiếm:
* Nước chấm chân gà luộc
* Công thức nước chấm chân gà
* Cách làm nước chấm ngon
* Nước chấm thần thánh
* Nước chấm chua cay mặn ngọt
* Edunet món ngon
* Bí quyết làm nước chấm
Tags:
* Nước chấm
* Chân gà luộc
* Ẩm thực
* Công thức
* Edunet
* Món ngon dễ làm
* Gia vị
Chúc bạn thành công và có món chân gà luộc thật ngon miệng với công thức nước chấm “thần thánh” này! Đừng quên truy cập Edunet – edunet.com.vn để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!