Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức bơ chấm nước tương ngon tuyệt, được trình bày theo phong cách hướng dẫn chi tiết nấu ăn của Edunet, kèm theo các yếu tố cần thiết:
Công thức Bơ Chấm Nước Tương “Gây Nghiện” – Edunet
Giới thiệu:
Bơ chấm nước tương là món ăn “cứu cánh” cho những ngày lười biếng nhưng vẫn muốn thưởng thức một món gì đó ngon miệng và lạ vị. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của bơ, vị mặn mà của nước tương, thêm chút cay nồng của ớt tạo nên một hương vị độc đáo, kích thích vị giác. Món này cực kỳ dễ làm, chỉ mất vài phút chuẩn bị là bạn đã có ngay một món ăn vặt hoặc món khai vị hấp dẫn. Hãy cùng Edunet khám phá công thức chi tiết dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
*
Bơ:
1 quả (chọn bơ sáp, bơ booth hoặc bơ 034 đều ngon)
*
Nước tương:
2 muỗng canh (chọn loại nước tương ngon, đậm đà)
*
Ớt tươi:
1/2 – 1 quả (tùy khẩu vị, có thể dùng ớt sừng hoặc ớt hiểm)
*
Tỏi:
1 tép (tùy chọn)
*
Đường:
1/2 muỗng cà phê (tùy chọn, giúp cân bằng vị)
*
Chanh hoặc tắc:
1/4 quả (tùy chọn)
*
Hành lá:
1 nhánh (tùy chọn, để trang trí)
Cách làm:
1.
Sơ chế nguyên liệu:
* Bơ: Rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo phần thịt bơ ra bát.
* Ớt: Băm nhỏ (nếu không ăn được cay thì bỏ hạt).
* Tỏi: Băm nhỏ (nếu dùng).
* Hành lá: Rửa sạch, thái nhỏ (nếu dùng).
2.
Pha nước chấm:
* Cho nước tương, ớt băm, tỏi băm (nếu dùng), đường (nếu dùng) vào một bát nhỏ.
* Vắt thêm chút chanh hoặc tắc (nếu dùng) vào bát nước chấm.
* Khuấy đều cho đường tan hết và các nguyên liệu hòa quyện.
3.
Hoàn thành:
* Dùng thìa dầm nhẹ bơ cho hơi nát (không cần dầm quá nhuyễn).
* Đổ nước chấm lên trên bơ đã dầm.
* Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí (nếu dùng).
4.
Thưởng thức:
* Dùng thìa xúc bơ chấm với nước tương và thưởng thức ngay. Món này ngon nhất khi ăn lạnh.
Mẹo nhỏ:
* Để bơ dễ dầm hơn, bạn có thể cho bơ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.
* Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể cho thêm ớt bột hoặc sa tế vào nước chấm.
* Bạn có thể thay thế nước tương bằng xì dầu hoặc nước mắm (pha loãng với chút đường và chanh) tùy theo khẩu vị.
* Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại rau thơm khác như rau mùi, húng quế vào món ăn để tăng thêm hương vị.
* Có thể thay thế bơ bằng quả bơ đông lạnh để làm món sinh tố bơ chấm nước tương
Từ khoá tìm kiếm:
* Bơ chấm nước tương
* Cách làm bơ chấm nước tương
* Công thức bơ chấm nước tương
* Món ngon từ bơ
* Món ăn vặt dễ làm
* Bơ dầm nước tương
* Bơ chấm mắm
Tags:
* Bơ
* Nước tương
* Món ăn vặt
* Món chay
* Dễ làm
* Ngon
* Edunet
* Hướng dẫn nấu ăn
* Công thức nấu ăn
Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm ẩm thực thú vị với công thức bơ chấm nước tương “gây nghiện” này!