Công thức cách pha nước chấm ở haidilao ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức pha nước chấm “thần thánh” Haidilao, cùng với hướng dẫn chi tiết theo phong cách Edunet:

Công thức nước chấm Haidilao “ngon tuyệt cú mèo” (Phong cách Edunet)

1. Giới thiệu

Nước chấm Haidilao “thần thánh” là bí quyết giúp món lẩu của bạn thăng hoa. Với sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị, nước chấm này không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Công thức này được Edunet tổng hợp và tinh chỉnh để phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đảm bảo bạn sẽ có một bát nước chấm “ngon quên lối về”.

2. Nguyên liệu

Gia vị nền (bắt buộc):

* 2 muỗng canh dầu mè (vừng)
* 1 muỗng canh xì dầu (nước tương)
* 1 muỗng canh dầu hào
* 1 muỗng canh tỏi băm
* 1/2 muỗng canh đường
* 1/4 muỗng canh tiêu xay
*

Gia vị tùy chọn (tăng thêm hương vị):

* 1 muỗng canh sa tế tôm (hoặc sa tế thường nếu không ăn được tôm)
* 1 muỗng canh tương đậu nành (tương hột xay nhuyễn)
* 1 muỗng canh hành phi
* 1 muỗng canh lạc (đậu phộng) rang giã dập
* 1/2 muỗng canh vừng rang
* 1/2 muỗng canh ớt tươi băm (tùy độ cay mong muốn)
* 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
* 1 muỗng canh rau mùi (ngò rí) thái nhỏ
* 1/2 muỗng canh sốt hải sản (nếu thích vị chua ngọt)
*

Lưu ý:

* Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
* Nên sử dụng nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo hương vị tốt nhất.
* Nếu không có sẵn dầu mè, có thể thay thế bằng dầu thực vật thông thường, nhưng hương vị sẽ không được thơm ngon bằng.

3. Cách làm

Chuẩn bị:

* Chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu đã được định lượng.
* Băm nhỏ tỏi, ớt (nếu dùng).
* Thái nhỏ hành lá, rau mùi.
* Giã dập lạc rang.
2.

Pha nước chấm:

* Cho dầu mè, xì dầu, dầu hào, tỏi băm, đường, tiêu xay vào bát. Trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
* Thêm các gia vị tùy chọn vào bát (sa tế, tương đậu nành, hành phi, lạc rang, vừng rang, ớt băm, hành lá, rau mùi, sốt hải sản) theo sở thích.
* Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
3.

Thưởng thức:

* Nước chấm Haidilao “thần thánh” đã sẵn sàng để thưởng thức cùng với món lẩu yêu thích của bạn!
* Bạn có thể chấm trực tiếp hoặc nhúng các loại topping lẩu vào nước chấm trước khi ăn.

Mẹo nhỏ từ Edunet:

* Để nước chấm thêm sánh mịn, bạn có thể cho thêm một chút nước lọc hoặc nước luộc rau củ.
* Nếu thích vị chua, bạn có thể vắt thêm một vài giọt chanh hoặc quất.
* Nước chấm ngon nhất là khi vừa pha xong, nhưng bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày.

4. Từ khoá tìm kiếm

* Nước chấm Haidilao
* Cách pha nước chấm lẩu ngon
* Công thức nước chấm thần thánh
* Nước chấm lẩu Haidilao
* Bí quyết pha nước chấm
* Edunet nấu ăn
* Hướng dẫn làm nước chấm

Chúc bạn thành công và có những bữa lẩu thật ngon miệng với công thức nước chấm “thần thánh” này từ Edunet!