Hướng dẫn mẹo nước sốt chấm xoài non từ chuyên gia ẩm thực

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, hướng dẫn chi tiết cách làm nước sốt chấm xoài non ngon “nhức nách” từ chuyên gia ẩm thực, được tối ưu cho SEO theo phong cách của Edunet – edunet.com.vn:

Nước Sốt Chấm Xoài Non “Thần Thánh”: Bí Quyết Từ Chuyên Gia Ẩm Thực!

Giới thiệu:

Xoài non chua giòn mà chấm cùng thứ nước sốt đậm đà, cay cay, ngọt ngọt thì còn gì bằng! Món ăn vặt này đã chinh phục bao thế hệ học sinh, sinh viên và cả dân văn phòng. Nhưng làm sao để pha được nước sốt chấm xoài non “chuẩn vị”, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa? Đừng lo, Edunet sẽ bật mí công thức bí truyền từ chuyên gia ẩm thực, đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên!

Nguyên liệu:

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (chọn loại nước mắm có độ đạm cao, thơm ngon)
*

Đường:

2 muỗng canh (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
*

Ớt tươi:

1-2 quả (tùy độ cay mong muốn, có thể dùng ớt chỉ thiên hoặc ớt sừng)
*

Tỏi:

2 tép
*

Gừng:

1 lát nhỏ (khoảng 1cm)
*

Nước cốt chanh:

1 muỗng canh
*

Bột ngọt (mì chính):

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn, có thể bỏ qua nếu không thích)
*

Tôm khô:

1 muỗng canh (tùy chọn, giúp nước sốt thêm đậm đà)
*

Xoài non:

Số lượng tùy thích

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu:

* Tỏi, ớt, gừng: Băm nhỏ.
* Tôm khô (nếu dùng): Ngâm nước ấm cho mềm, sau đó giã dập.
* Xoài non: Gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
2.

Pha nước sốt:

* Cho nước mắm, đường, bột ngọt (nếu dùng) vào bát. Khuấy đều cho đường tan hết.
* Thêm tỏi, ớt, gừng băm, tôm khô (nếu dùng) vào bát nước mắm.
* Vắt nước cốt chanh vào bát.
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, ớt, chanh cho vừa khẩu vị.
3.

Thưởng thức:

* Bày xoài non ra đĩa.
* Rưới nước sốt lên trên hoặc để riêng bát nước sốt để chấm.
* Thưởng thức ngay!

Mẹo nhỏ từ chuyên gia Edunet:

* Để nước sốt có màu đẹp mắt hơn, bạn có thể phi thơm một ít dầu ăn với tỏi, sau đó cho vào nước sốt.
* Nếu không có tôm khô, bạn có thể thay thế bằng một ít ruốc tôm.
* Bảo quản nước sốt trong tủ lạnh, có thể dùng trong 2-3 ngày.
* Nên chọn xoài non bánh tẻ, không quá non cũng không quá già để có độ giòn ngon nhất.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước sốt chấm xoài non
* Cách làm nước sốt chấm xoài
* Công thức nước sốt xoài non
* Nước chấm xoài ngon
* Edunet công thức
* Món ăn vặt xoài non
* Cách pha nước chấm xoài chua

Hy vọng với công thức này, bạn sẽ có món xoài non chấm nước sốt ngon tuyệt cú mèo! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé! Chúc bạn thành công!