Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm chân giò luộc “chuẩn đầu bếp” được Edunet.vn tổng hợp và chia sẻ, đảm bảo sẽ khiến món chân giò luộc của bạn thêm phần hấp dẫn:

Nước Chấm Chân Giò Luộc “Chuẩn Đầu Bếp” – Bí Quyết Từ Edunet.vn

Giới thiệu:

Chân giò luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Để món ăn thêm phần tròn vị, nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Edunet.vn xin giới thiệu công thức nước chấm chân giò luộc được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng, với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

*

Nước mắm ngon:

3 muỗng canh (chọn loại có độ đạm cao, hương thơm đặc trưng)
*

Đường:

2 muỗng canh (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
*

Nước cốt chanh:

1.5 muỗng canh (chanh tươi sẽ cho hương vị thơm ngon nhất)
*

Tỏi:

2 tép (băm nhỏ)
*

Ớt tươi:

1-2 quả (băm nhỏ, điều chỉnh độ cay tùy ý)
*

Gừng tươi:

1 nhánh nhỏ (cạo vỏ, băm nhỏ hoặc thái sợi)
*

Tiêu xay:

1/2 muỗng cà phê
*

Bột ngọt (mì chính):

1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
*

Nước lọc:

1 muỗng canh

Cách làm:

1.

Chuẩn bị:

* Tỏi, ớt, gừng băm nhỏ.
* Vắt nước cốt chanh.
2.

Pha nước chấm:

* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước lọc vào bát. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
* Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua, cay, mặn, ngọt.
3.

Thêm hương vị:

* Cho tỏi, ớt, gừng băm vào bát nước chấm.
* Thêm tiêu xay và bột ngọt (nếu dùng). Khuấy đều.
4.

Hoàn thành:

* Để nước chấm nghỉ khoảng 10-15 phút cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
* Khi ăn, múc nước chấm ra chén nhỏ và thưởng thức cùng chân giò luộc.

Mẹo nhỏ:

*

Tỏi ớt nổi:

Nếu thích tỏi ớt nổi trên bề mặt, bạn có thể phi thơm tỏi rồi cho vào bát nước chấm.
*

Nước mắm ngon:

Chọn loại nước mắm có độ đạm cao, màu cánh gián đậm và mùi thơm đặc trưng để nước chấm thêm ngon.
*

Điều chỉnh khẩu vị:

Tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn có thể điều chỉnh lượng đường, chanh, ớt cho phù hợp.
*

Bảo quản:

Nếu làm nhiều, bạn có thể bảo quản nước chấm trong tủ lạnh khoảng 1-2 ngày.

Từ khoá tìm kiếm:

* Nước chấm chân giò luộc
* Cách làm nước chấm chân giò luộc
* Công thức nước chấm chân giò luộc
* Nước chấm ngon cho chân giò luộc
* Bí quyết làm nước chấm chân giò luộc
* Edunet.vn nước chấm
* Nước chấm chuẩn đầu bếp
* Cách pha nước chấm
* Nước chấm tỏi ớt

Tags:

* #nuoccham
* #changioluoc
* #monngonvietnam
* #edunet
* #congthucnauan
* #biquyetnauan
* #amthuc
* #nauanngon
* #daubep

Chúc bạn thành công và có món chân giò luộc thật ngon miệng với công thức nước chấm đặc biệt này từ Edunet.vn!