18 Cách Làm Sinh Tố Dưa Hấu Ngon Tuyệt, Dễ Làm Tại Nhà

Dưa hấu, loại quả tươi mát, ngọt ngào và giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu lý tưởng để tạo nên những ly sinh tố giải nhiệt mùa hè. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 18 cách làm sinh tố dưa hấu đa dạng, từ những công thức đơn giản đến những công thức cầu kỳ hơn, giúp bạn thỏa sức sáng tạo và tận hưởng hương vị tuyệt vời của loại quả này. Mỗi công thức đều được hướng dẫn chi tiết, giúp bạn dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

I. Những công thức sinh tố dưa hấu cơ bản:

1. Sinh tố dưa hấu đơn giản:

Nguyên liệu:
500g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
100ml nước lọc (có thể thay bằng sữa tươi không đường hoặc nước dừa)
1-2 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:
1. Cho dưa hấu, nước lọc (hoặc sữa, nước dừa), đường vào máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn mượt.
3. Cho thêm đá viên vào xay tiếp nếu muốn sinh tố lạnh hơn.
4. Rót ra ly và thưởng thức.

2. Sinh tố dưa hấu sữa chua:

Nguyên liệu:
400g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
100g sữa chua không đường
50ml sữa tươi không đường
1 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường)
Đá viên

Cách làm:
1. Cho dưa hấu, sữa chua, sữa tươi, mật ong (hoặc đường) vào máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp.
3. Thêm đá viên và xay tiếp đến khi đạt độ lạnh mong muốn.
4. Rót ra ly và thưởng thức.

3. Sinh tố dưa hấu chanh leo:

Nguyên liệu:
400g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
2 quả chanh leo, vắt lấy nước
50ml nước lọc
1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:
1. Cho dưa hấu, nước chanh leo, nước lọc, đường vào máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp.
3. Thêm đá viên và xay tiếp cho đến khi đạt độ lạnh mong muốn.
4. Rót ra ly, trang trí bằng vài lát chanh leo và thưởng thức.

II. Những công thức sinh tố dưa hấu kết hợp trái cây khác:

4. Sinh tố dưa hấu xoài:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
200g xoài chín, cắt nhỏ
100ml sữa tươi không đường
1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm: Tương tự như các công thức trên, xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, xoài, sữa tươi, đường và đá viên.

5. Sinh tố dưa hấu chuối:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 quả chuối chín, cắt lát
100ml sữa tươi không đường (hoặc sữa hạnh nhân)
Đá viên

Cách làm: Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, chuối, sữa và đá viên.

6. Sinh tố dưa hấu dâu tây:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
100g dâu tây tươi, rửa sạch
50ml nước lọc
1 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, dâu tây, nước lọc, mật ong (hoặc đường) và đá viên.

7. Sinh tố dưa hấu kiwi:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
2 quả kiwi, gọt vỏ, cắt nhỏ
50ml nước lọc
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, kiwi, nước lọc và đá viên.

III. Những công thức sinh tố dưa hấu bổ sung dinh dưỡng:

8. Sinh tố dưa hấu rau má:

Nguyên liệu:
400g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 nắm rau má tươi, rửa sạch
50ml nước lọc
1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, rau má, nước lọc, đường và đá viên. Sinh tố này có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.

9. Sinh tố dưa hấu gừng:

Nguyên liệu:
400g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 củ gừng nhỏ, gọt vỏ, thái nhỏ
100ml nước lọc
1 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, gừng, nước lọc, mật ong (hoặc đường) và đá viên. Sinh tố này giúp làm ấm cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa.

10. Sinh tố dưa hấu cà rốt:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 củ cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ
100ml sữa tươi không đường
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, cà rốt, sữa tươi và đá viên. Sinh tố này giàu vitamin A.

IV. Những công thức sinh tố dưa hấu độc đáo:

11. Sinh tố dưa hấu bạc hà:

Nguyên liệu:
400g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 nắm lá bạc hà tươi, rửa sạch
50ml nước lọc
1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, bạc hà, nước lọc, đường và đá viên. Sinh tố này có hương vị thơm mát, dễ chịu.

12. Sinh tố dưa hấu bơ đậu phộng:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
2 muỗng canh bơ đậu phộng
100ml sữa tươi không đường
1 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, bơ đậu phộng, sữa tươi, mật ong (hoặc đường) và đá viên. Sinh tố này giàu protein và chất béo lành mạnh.

13. Sinh tố dưa hấu matcha:

Nguyên liệu:
300g dưa hấu, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 muỗng cà phê bột matcha
100ml sữa tươi không đường
1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị)
Đá viên

Cách làm:Xay nhuyễn hỗn hợp dưa hấu, bột matcha, sữa tươi, đường và đá viên. Sinh tố này có hương vị độc đáo, kết hợp vị ngọt của dưa hấu và vị chát nhẹ của matcha.

V. Những công thức sinh tố dưa hấu có thêm topping:

14. Sinh tố dưa hấu topping dừa khô:

Nguyên liệu: Làm sinh tố dưa hấu đơn giản (công thức 1) và thêm dừa khô lên trên khi rót ra ly.

15. Sinh tố dưa hấu topping hạt chia:

Nguyên liệu: Làm sinh tố dưa hấu đơn giản (công thức 1) và thêm 1 muỗng cà phê hạt chia lên trên khi rót ra ly.

16. Sinh tố dưa hấu topping granola:

Nguyên liệu: Làm sinh tố dưa hấu đơn giản (công thức 1) và thêm 1 muỗng canh granola lên trên khi rót ra ly.

VI. Những công thức sinh tố dưa hấu sử dụng máy xay khác:

17. Sinh tố dưa hấu bằng máy xay cầm tay:

Nguyên liệu:Sử dụng nguyên liệu của bất kỳ công thức nào ở trên.
Cách làm:Cắt nhỏ dưa hấu và các nguyên liệu khác. Cho từng ít một vào máy xay cầm tay và xay nhuyễn. Bạn có thể cần xay nhiều lần để đảm bảo tất cả nguyên liệu được xay mịn.

18. Sinh tố dưa hấu bằng máy ép chậm:

Nguyên liệu:Sử dụng nguyên liệu của công thức sinh tố dưa hấu đơn giản (công thức 1) nhưng nên bỏ bớt nước lọc.
Cách làm:Ép dưa hấu bằng máy ép chậm để lấy nước. Thêm đường (nếu cần) và khuấy đều. Thêm đá viên nếu muốn.

Lưu ý:

Tùy chỉnh lượng đường theo khẩu vị của bạn. Nếu dưa hấu đã ngọt, bạn có thể giảm hoặc bỏ đường.
Sử dụng dưa hấu chín mọng sẽ cho sinh tố ngon hơn.
Vệ sinh máy xay sinh tố sạch sẽ sau khi sử dụng.
Bạn có thể sáng tạo thêm nhiều công thức khác bằng cách kết hợp dưa hấu với các loại trái cây, rau củ và gia vị khác nhau.

Chúc bạn thành công và thưởng thức những ly sinh tố dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng!