Hướng dẫn Tổng hợp 10 món ngon dễ làm dành cho đàn ông vào bếp nấu ăn ngày 20/10

Ngày 20/10 đang đến gần, đây là cơ hội tuyệt vời để các quý ông thể hiện tình cảm với người phụ nữ của mình bằng những món ăn ngon do chính tay mình nấu. Tuy nhiên, nếu bạn chưa tự tin vào khả năng bếp núc, đừng lo lắng! Hướng dẫn này sẽ giúp bạn chinh phục 10 món ăn dễ làm, nhanh chóng và đảm bảo ngon miệng, chinh phục trái tim người thương.

Mục tiêu:Hướng dẫn chi tiết cách làm 10 món ăn đơn giản, nhanh chóng, phù hợp với người mới bắt đầu nấu ăn, đặc biệt là dành tặng người phụ nữ yêu thương vào ngày 20/10.

Đối tượng:Đàn ông chưa có nhiều kinh nghiệm nấu ăn.

Thời gian hoàn thành:Từ 30 phút đến 1 giờ 30 phút (tùy món).

Dụng cụ cần chuẩn bị: Dao, thớt, chảo, nồi, đũa, muỗng, vá, tô, chén, vỉ nướng (nếu cần).

Nguyên liệu:Nguyên liệu được liệt kê chi tiết trong từng món ăn. Hãy chuẩn bị trước để quá trình nấu nướng diễn ra thuận lợi.

10 Món ăn ngon dễ làm dành cho ngày 20/10:

1. Mì Ý sốt cà chua thịt bò:(Thời gian: 45 phút)

Nguyên liệu:
250g mì Ý
200g thịt bò xay
1 hộp (400g) cà chua xay nhuyễn
1 củ hành tây
2 tép tỏi
1 muỗng canh dầu olive
Gia vị: muối, tiêu, đường, oregano, lá basil (tùy chọn)
Phô mai Parmesan (tùy chọn)

Cách làm:
1. Luộc mì Ý theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Băm nhỏ hành tây và tỏi.
3. Phi thơm hành tây và tỏi trong dầu olive.
4. Cho thịt bò xay vào xào chín.
5. Thêm cà chua xay nhuyễn, gia vị vào, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, đun khoảng 15-20 phút cho sốt sánh lại.
6. Trộn mì Ý với sốt cà chua thịt bò.
7. Rắc phô mai Parmesan lên trên (nếu dùng).

2. Gà nướng mật ong:(Thời gian: 1 giờ)

Nguyên liệu:
2 đùi gà
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê dầu mè
1/2 muỗng cà phê tiêu đen
1/4 muỗng cà phê gừng băm

Cách làm:
1. Trộn đều mật ong, nước tương, dầu mè, tiêu đen và gừng băm.
2. Thoa hỗn hợp lên đùi gà, ướp ít nhất 30 phút.
3. Nướng gà trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 30-40 phút, hoặc cho đến khi gà chín vàng.

3. Salad cá ngừ:(Thời gian: 20 phút)

Nguyên liệu:
1 hộp cá ngừ đóng hộp
1 quả cà chua
1/2 củ dưa chuột
1/4 củ hành tây
Rau xà lách
Mayonnaise
Gia vị: muối, tiêu

Cách làm:
1. Xé nhỏ cá ngừ.
2. Cắt nhỏ cà chua, dưa chuột, hành tây.
3. Trộn đều cá ngừ, cà chua, dưa chuột, hành tây, rau xà lách và mayonnaise.
4. Nêm muối, tiêu vừa ăn.

4. Trứng cuộn rau củ:(Thời gian: 30 phút)

Nguyên liệu:
3 quả trứng
1/2 chén rau củ cắt nhỏ (cà rốt, đậu Hà Lan, nấm)
1 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: muối, tiêu

Cách làm:
1. Đánh tan trứng với muối, tiêu.
2. Cho rau củ vào hỗn hợp trứng.
3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, tráng mỏng.
4. Cuộn trứng lại khi trứng gần chín.
5. Cắt trứng thành từng khúc.

5. Bò lúc lắc:(Thời gian: 45 phút)

Nguyên liệu:
250g thịt bò thăn
1 củ hành tây
2 tép tỏi
1/2 chén nước sốt hoisin
1/4 chén nước tương
1 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: muối, tiêu, đường

Cách làm:
1. Cắt thịt bò thành từng miếng vừa ăn.
2. Ướp thịt bò với nước sốt hoisin, nước tương, muối, tiêu, đường trong 30 phút.
3. Băm nhỏ hành tây và tỏi.
4. Phi thơm hành tây và tỏi trong dầu ăn.
5. Cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi thịt chín tái.

6. Canh rong biển thịt bằm:(Thời gian: 30 phút)

Nguyên liệu:
100g rong biển khô
100g thịt bằm
1 củ hành tím
Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm

Cách làm:
1. Ngâm rong biển với nước cho mềm.
2. Băm nhỏ hành tím.
3. Phi thơm hành tím, cho thịt bằm vào xào chín.
4. Cho rong biển vào nồi, đổ nước vào đun sôi.
5. Nêm gia vị vừa ăn.

7. Cơm chiên Dương Châu:(Thời gian: 30 phút)

Nguyên liệu:
2 chén cơm nguội
2 quả trứng
1/2 chén đậu Hà Lan
1/2 chén thịt xá xíu cắt nhỏ
1/4 chén hành lá cắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: muối, tiêu, nước tương

Cách làm:
1. Đánh tan trứng.
2. Phi thơm hành lá trong dầu ăn.
3. Cho cơm nguội vào, đảo đều.
4. Cho trứng, đậu Hà Lan, thịt xá xíu vào, đảo đều.
5. Nêm gia vị vừa ăn.

8. Bánh mì thịt nướng:(Thời gian: 45 phút)

Nguyên liệu:
Bánh mì
Thịt nướng
Dưa leo
Cà chua
Ngò rí
Mayonnaise
tương ớt

Cách làm:
1. Cắt bánh mì làm đôi.
2. Xếp thịt nướng, dưa leo, cà chua, ngò rí vào bánh mì.
3. Phết mayonnaise và tương ớt lên bánh mì.

9. Cháo cá hồi:(Thời gian: 45 phút)

Nguyên liệu:
100g cá hồi phi lê
1 chén gạo
6 chén nước
1 củ hành tím
Gừng tươi
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm:
1. Vo sạch gạo.
2. Băm nhỏ hành tím và gừng.
3. Cho gạo và nước vào nồi, đun sôi.
4. Cho cá hồi, hành tím, gừng vào, nêm gia vị vừa ăn.
5. Đun nhỏ lửa cho đến khi cháo chín nhừ.

10. Sinh tố trái cây:(Thời gian: 10 phút)

Nguyên liệu:
2 quả chuối
1 quả táo
1/2 quả dứa
Sữa tươi
Đường (tùy chọn)

Cách làm:
1. Cắt nhỏ chuối, táo, dứa.
2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Lưu ý:

Hãy đọc kỹ hướng dẫn trước khi bắt đầu nấu.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi bắt đầu.
Điều chỉnh gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn và người nhận.
An toàn thực phẩm là rất quan trọng. Rửa tay sạch sẽ và bảo quản thực phẩm đúng cách.
Đừng nản lòng nếu lần đầu tiên không được hoàn hảo. Hãy cứ tự tin và tận hưởng quá trình nấu nướng.

Bí quyết thêm điểm:

Trang trí món ăn đẹp mắt sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn.
Chuẩn bị một không gian ấm cúng, lãng mạn để thưởng thức bữa ăn.
Hãy dành thời gian để nói chuyện và chia sẻ cùng người yêu thương trong khi ăn.

Với hướng dẫn chi tiết này, hy vọng các quý ông sẽ tự tin vào bếp và tạo nên những món ăn ngon, ý nghĩa dành tặng cho người phụ nữ mình yêu thương trong ngày 20/10. Chúc các bạn thành công!