3 cách làm thịt bò xào ngon nhất

3 cách làm thịt bò xào ngon nhất:

Cách 1: Thịt bò xào rau củ

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò phi lê
• 100g rau cải xanh
• 100g cà rốt
• 100g hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 thìa cà phê dầu ăn
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu

Cách làm:

1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
2. Rau cải xanh, cà rốt, hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
3. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
4. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
5. Cho tỏi băm vào phi thơm.
6. Cho thịt bò vào xào chín.
7. Cho rau cải xanh, cà rốt, hành tây vào xào chín.
8. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
9. Múc thịt bò xào rau củ ra đĩa, ăn nóng.

Cách 2: Thịt bò xào nấm

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò phi lê
• 100g nấm rơm
• 100g nấm hương
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 thìa cà phê dầu ăn
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu

Cách làm:

1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
2. Nấm rơm, nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần gốc.
3. Hành tây, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
4. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
5. Cho tỏi băm vào phi thơm.
6. Cho thịt bò vào xào chín.
7. Cho nấm rơm, nấm hương, hành tây vào xào chín.
8. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
9. Múc thịt bò xào nấm ra đĩa, ăn nóng.

Cách 3: Thịt bò xào sa tế

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò phi lê
• 1 thìa cà phê sa tế
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 1 thìa cà phê dầu ăn
• 1/2 thìa cà phê hạt nêm
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu

Cách làm:

1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.
2. Hành tây, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
3. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
4. Cho tỏi băm vào phi thơm.
5. Cho thịt bò vào xào chín.
6. Cho sa tế vào xào cùng.
7. Cho hành tây vào xào chín.
8. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
9. Múc thịt bò xào sa tế ra đĩa, ăn nóng.

Đây chỉ là một số cách làm thịt bò xào ngon nhất. Bạn có thể linh hoạt thay đổi các nguyên liệu để tạo ra hương vị thịt bò xào yêu thích của mình.