bánh bột chiên

công thức làm bánh bột chiên:

Nguyên liệu:

• 1 cốc bột mì
• 1/2 chén nước
• 1/4 chén dầu ăn
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê tiêu
• 1/4 chén hành lá, thái nhỏ
• 1/4 chén giá đỗ, rửa sạch
• 1/4 chén ớt chuông xanh, thái nhỏ
• 1/4 chén ớt chuông đỏ, thái nhỏ

Cách làm:

1. Trộn đều bột mì, nước, dầu ăn, muối, tiêu, hành lá, giá đỗ, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ trong một bát lớn.
2. Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn ở lửa vừa.
3. Cho một muỗng canh bột vào chảo và nấu trong khoảng 2 phút cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt.
4. Lặp lại bước 3 cho đến khi hết bột.
5. Bánh bột chiên có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng 3 ngày.

Lời khuyên:

• Bạn có thể thêm các loại topping khác vào bánh bột chiên, chẳng hạn như thịt bò, tôm,…
• Bánh bột chiên có thể được chiên hoặc nướng.