Cách làm muối tiêu chanh
Muối tiêu chanh là một loại gia vị đơn giản nhưng rất hấp dẫn, có thể dùng để chấm các món ăn như gà, cá, thịt nướng, salad, hoặc trộn với rau sống. Muối tiêu chanh có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Muối tiêu chanh cũng rất dễ làm tại nhà, chỉ cần có một số nguyên liệu đơn giản và cách làm sau đây.
Nguyên liệu:
– 100g muối
– 50g tiêu xay
– 2 quả chanh
– 1 bình thủy tinh có nắp
Cách làm:
– Rửa sạch chanh, cắt thành từng miếng nhỏ, vắt lấy nước cốt.
– Cho muối và tiêu xay vào một cái bát, trộn đều.
– Cho hỗn hợp muối tiêu vào bình thủy tinh, đổ nước chanh vào cho đầy bình, lắc nhẹ cho muối tiêu tan đều.
– Đậy nắp bình kín, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Sau khoảng 3 ngày, muối tiêu chanh đã ngấm đều và có thể sử dụng được.
Thời gian:
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian ngâm: 3 ngày
– Thời gian sử dụng: 1 tháng
Từ khóa tìm kiếm:
– Cách làm muối tiêu chanh
– Muối tiêu chanh ngon
– Muối tiêu chanh chấm gà