Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức nước chấm cơm cháy ngon nhất, chi tiết theo phong cách hướng dẫn nấu ăn của Edunet, kèm theo các yếu tố SEO để tối ưu hóa khả năng hiển thị:
Nước Chấm Cơm Cháy “Thần Thánh”: Bí Quyết Gia Truyền Cho Món Ăn Vặt Ngon Hết Sẩy
Giới thiệu:
Cơm cháy chà bông là món ăn vặt “gây nghiện” của biết bao thế hệ. Nhưng để món ăn thêm phần hấp dẫn, không thể thiếu một bát nước chấm “thần thánh”. Nước chấm ngon sẽ làm tôn lên vị giòn rụm của cơm cháy, vị mặn mà của chà bông, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo khó cưỡng. Với công thức gia truyền được Edunet chia sẻ dưới đây, bạn sẽ có ngay bát nước chấm “chuẩn vị”, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Nguyên liệu:
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (chọn loại có độ đạm cao, màu vàng rơm)
*
Đường:
2 muỗng canh (điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
*
Nước cốt chanh:
1 muỗng canh (chanh tươi vắt sẽ thơm hơn)
*
Tương ớt:
1/2 muỗng canh (tăng giảm tùy độ cay mong muốn)
*
Ớt tươi:
1/2 trái (băm nhỏ, bỏ hạt nếu không ăn cay được)
*
Tỏi:
1 tép (băm nhỏ)
*
Nước lọc:
2 muỗng canh
*
Bột ngọt (mì chính):
1/4 muỗng cà phê (tùy chọn)
Cách làm:
1.
Chuẩn bị:
* Ớt tươi bỏ hạt (nếu muốn giảm độ cay), băm nhỏ.
* Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
2.
Pha nước chấm:
* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, tương ớt, nước lọc và bột ngọt (nếu dùng) vào bát.
* Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
3.
Hoàn thiện:
* Thêm tỏi băm và ớt băm vào bát nước chấm.
* Khuấy nhẹ và nếm thử. Điều chỉnh lượng đường, chanh, ớt cho vừa khẩu vị.
4.
Thưởng thức:
* Cho nước chấm ra chén nhỏ và thưởng thức cùng cơm cháy chà bông.
Mẹo nhỏ:
*
Để nước chấm sánh đặc hơn:
Bạn có thể cho thêm một chút bột năng pha loãng với nước, đun sôi trên bếp đến khi sánh lại rồi để nguội.
*
Để nước chấm thơm ngon hơn:
Phi thơm tỏi băm trước khi cho vào nước chấm.
*
Bảo quản:
Nước chấm có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2-3 ngày.
Từ khoá tìm kiếm:
* Nước chấm cơm cháy
* Cách làm nước chấm cơm cháy ngon
* Công thức nước chấm cơm cháy
* Nước chấm chà bông
* Nước chấm ăn vặt
* Hướng dẫn làm nước chấm
* Nước chấm ngon nhất
* Cách pha nước chấm
Tags:
* Nước chấm
* Cơm cháy
* Chà bông
* Món ăn vặt
* Công thức
* Nấu ăn
* Edunet
Chúc bạn thành công và có món cơm cháy chà bông thật ngon miệng với công thức nước chấm “thần thánh” này nhé! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet!