Công thức cách làm bún chấm ngon ngon tuyệt với

Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức chi tiết món bún chấm ngon tuyệt, được trình bày theo phong cách Edunet, kết hợp sự rõ ràng, dễ hiểu và tối ưu cho việc tìm kiếm:

Công thức Bún Chấm Ngon Tuyệt – Chuẩn Vị Edunet

1. Giới Thiệu:

Bún chấm là món ăn dân dã, quen thuộc của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt phổ biến ở Bến Tre. Với hương vị thanh mát của rau sống, vị đậm đà của nước chấm chua ngọt, cùng sự dai ngon của bún tươi, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai. Edunet sẽ hướng dẫn bạn cách làm bún chấm đơn giản ngay tại nhà, đảm bảo chuẩn vị và thơm ngon.

2. Nguyên Liệu:

Phần Bún và Rau:

* Bún tươi: 500g (chọn loại bún cọng nhỏ, dai ngon)
* Rau sống: 300g (xà lách, rau thơm, dưa leo, giá đỗ, húng quế, tía tô,… tùy theo sở thích)
* Dưa leo: 1 quả
* Giá đỗ: 100g
* Đậu phộng rang: 50g (giã dập)
* Hành phi: 2 muỗng canh
*

Phần Nước Chấm:

* Nước mắm ngon: 4 muỗng canh
* Đường: 4 muỗng canh
* Nước cốt chanh: 2 muỗng canh
* Tỏi: 2 tép (băm nhỏ)
* Ớt tươi: 1 trái (băm nhỏ – tùy chỉnh độ cay)
* Nước lọc: 4 muỗng canh
*

Phần Topping (Tùy chọn):

* Thịt luộc: 200g (ba chỉ hoặc thịt nạc vai)
* Chả giò: 10 cái (chiên vàng, cắt miếng vừa ăn)
* Nem chua: 100g (cắt lát)
* Tôm rang: 200g

3. Cách Làm:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

* Rau sống nhặt sạch, rửa kỹ, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
* Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng.
* Thịt luộc chín, thái lát mỏng vừa ăn.
* Chả giò chiên vàng, cắt miếng vừa ăn.
* Tôm rang với chút gia vị cho đậm đà.

Bước 2: Pha nước chấm:

* Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và nước lọc vào bát, khuấy đều cho đường tan hết.
* Thêm tỏi băm và ớt băm vào, khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua ngọt của bạn.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức:

* Cho bún tươi vào tô hoặc đĩa.
* Xếp rau sống, dưa leo, giá đỗ lên trên bún.
* Thêm thịt luộc, chả giò, nem chua (nếu có) lên trên cùng.
* Rưới nước chấm đều lên trên bún.
* Rắc đậu phộng rang và hành phi lên trên cùng.
* Trộn đều và thưởng thức!

Mẹo nhỏ từ Edunet:

* Để nước chấm ngon hơn, bạn có thể thêm một chút tương ớt hoặc mắm tôm tùy theo sở thích.
* Nếu không thích thịt luộc, bạn có thể thay thế bằng các loại topping khác như chả cá, nem nướng,…
* Bún chấm ngon nhất khi ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon.
* Để đậu phộng rang thơm hơn, bạn có thể rang đậu phộng với một chút muối.

4. Từ Khóa Tìm Kiếm:

* Bún chấm
* Cách làm bún chấm
* Công thức bún chấm
* Bún chấm miền Tây
* Bún chấm Bến Tre
* Nước chấm bún chấm
* Bún chấm ngon
* Edunet món ngon
* Hướng dẫn nấu ăn Edunet

Chúc bạn thành công và có món bún chấm thật ngon miệng! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé!