Hôm nay chúng ta sẽ cùng Mạng giáo dục việc làm Edunet nghiên cứu cách làm, công thức chi tiết làm nước chấm bánh tráng ngon “nhức nách”, được viết theo phong cách của Edunet, đảm bảo dễ hiểu và thành công ngay từ lần đầu tiên:
Công Thức Nước Chấm Bánh Tráng “Thần Thánh” – Bí Quyết Gia Truyền Từ Edunet
1. Giới Thiệu:
Nước chấm bánh tráng là “linh hồn” của món ăn vặt quốc dân này. Một chén nước chấm ngon sẽ nâng tầm trải nghiệm, khiến bánh tráng trở nên hấp dẫn và khó cưỡng hơn bao giờ hết. Với công thức này từ Edunet, bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc pha nước chấm “dở tệ” nữa, mà thay vào đó là những lời khen ngợi không ngớt từ bạn bè và người thân.
2. Nguyên Liệu:
*
Nước mắm ngon:
3 muỗng canh (Chọn loại nước mắm nhỉ, có độ đạm cao để nước chấm thêm đậm đà)
*
Đường:
2 muỗng canh (Có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)
*
Tắc (Quất) hoặc Chanh:
2-3 quả (Vắt lấy nước cốt)
*
Ớt tươi:
1-2 quả (Băm nhỏ, điều chỉnh độ cay theo sở thích)
*
Tỏi:
1 tép (Băm nhỏ)
*
Me chua (tùy chọn):
1 miếng nhỏ bằng ngón tay cái (Nếu thích vị chua ngọt đậm đà hơn)
*
Đậu phộng rang:
2 muỗng canh (Giã dập)
*
Hành phi:
1 muỗng canh
*
Khô bò sợi (tùy chọn):
Một ít để tăng thêm hương vị (Có thể dùng loại khô bò đen hoặc khô bò đỏ)
*
Trứng cút luộc (tùy chọn):
Vài quả cắt đôi để trang trí và ăn kèm
3. Cách Làm Chi Tiết:
*
Bước 1: Pha nước mắm chua ngọt:
* Cho nước mắm và đường vào chén. Khuấy đều cho đường tan hết.
* Nếu dùng me chua, hãy ngâm me với một ít nước nóng cho me mềm ra. Dùng thìa dằm me, lọc bỏ hạt và lấy phần nước cốt me cho vào chén nước mắm đường.
*
Bước 2: Thêm các nguyên liệu khác:
* Vắt nước cốt tắc (hoặc chanh) vào chén nước mắm. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị chua, ngọt, mặn.
* Cho tỏi băm và ớt băm vào.
*
Bước 3: Hoàn thiện và trang trí:
* Khuấy đều tất cả các nguyên liệu.
* Rắc đậu phộng rang và hành phi lên trên.
* Nếu thích, bạn có thể thêm một ít khô bò sợi và trứng cút luộc cắt đôi để trang trí cho đẹp mắt và tăng thêm hương vị.
Lưu ý quan trọng:
*
Tỉ lệ “vàng”:
Tỉ lệ nước mắm, đường, tắc (chanh) có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của bạn. Hãy nếm thử và điều chỉnh cho đến khi đạt được hương vị ưng ý nhất.
*
Bí quyết nhỏ:
Để nước chấm sánh đặc hơn, bạn có thể đun sôi hỗn hợp nước mắm, đường, me (nếu có) trên lửa nhỏ cho đến khi hơi keo lại, sau đó để nguội rồi mới thêm các nguyên liệu khác.
*
Bảo quản:
Nước chấm bánh tráng tự làm có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1-2 ngày.
4. Từ Khoá Tìm Kiếm:
* Nước chấm bánh tráng
* Cách làm nước chấm bánh tráng
* Công thức nước chấm bánh tráng ngon
* Nước chấm bánh tráng me
* Nước chấm bánh tráng tắc
* Nước chấm bánh tráng khô bò
* Edunet
* Hướng dẫn nấu ăn Edunet
5. Tags:
* #Edunet
* #NauanEdunet
* #NuocChambanhTrang
* #BanhTrang
* #CongThucNgon
* #AmThucViet
* #MonAnVat
Lời Kết:
Với công thức chi tiết và dễ làm này từ Edunet, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế một chén nước chấm bánh tráng “ngon quên lối về”. Chúc bạn thành công và có những phút giây thưởng thức bánh tráng thật ngon miệng bên gia đình và bạn bè! Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với Edunet nhé!